17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Chana Masala Kalorien und Nährwerte

Chana Masala: 109 kcal pro 100 g, Eiweiß 5,9 g, Fett 3,5 g, Kohlenhydrate 13,2 g. Typische Portion (250 g): 273 kcal.

Würzig, sämig und meist vegan: Chana Masala ist ein nordindisches Kichererbsen-Curry mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Garam Masala, gegessen mit Reis oder Naan. Für eine Portion von 250 g kannst du mit gut 270 kcal rechnen. Die Kichererbsen bringen Ballaststoffe und Folat mit.

  • Eiweiß 22%
  • Fett 29%
  • Kohlenhydrate 49%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 250 g 273 kcal E 14,8 · F 8,8 · KH 33 g
  • 100 kcal sind 90 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 340 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Niedrig 1,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 109 kcal 456 kJ 5%
  • Eiweiß 5,9 g 12%
  • Fett 3,5 g 5%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 13,2 g 5%
  • Ballaststoffe 3,3 g
  • Salz 0,03 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 22%
  • Fett 29%
  • Kohlenhydrate 49%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 13,9 µg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,4 mg 12%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 4 mg 5%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,11 mg 10%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,06 mg 4%
  • Vitamin B3 Niacin 0,7 mg 4%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,27 mg 5%
  • Vitamin B6 0,14 mg 10%
  • Folat B9 47 µg 24%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 290 mg 14%
  • Calcium 42 mg 5%
  • Phosphor 68 mg 10%
  • Magnesium 30 mg 8%
  • Eisen 1,8 mg 13%
  • Zink 0,9 mg 9%
  • Kupfer 0,21 mg 21%
  • Mangan 0,56 mg 28%
  • Selen 1 µg 2%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 12 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 77% der Gerichte.
  • Reicher an Ballaststoffen als 93% der Gerichte.
  • Reicher an Mangan als 95% der Gerichte.
  • Reicher an Folat als 91% der Gerichte.
  • Reicher an Kupfer als 94% der Gerichte.

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Woher diese Zahlen stammen

CoFID (Vereinigtes Königreich), Code 15-748.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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