17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Soljanka Kalorien und Nährwerte

Soljanka: 70 kcal pro 100 g, Eiweiß 4,5 g, Fett 4,5 g, Kohlenhydrate 2,5 g. Typische Portion (300 g): 210 kcal.

In der DDR wurde die säuerlich-scharfe Suppe aus Osteuropa zum Klassiker in Kantinen und Gaststätten, und im Osten ist Soljanka bis heute beliebt. Hinein kommen Wurst- und Fleischreste, Gewürzgurken, Zwiebeln und Tomatenmark, obenauf ein Klecks Schmand und eine Zitronenscheibe. Ein Teller von 300 g bringt es auf rund 210 kcal.

  • Eiweiß 26%
  • Fett 59%
  • Kohlenhydrate 15%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 300 g 210 kcal E 13,5 · F 13,5 · KH 7,5 g
  • 100 kcal sind 145 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Niedrig 0,7 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 70 kcal 293 kJ 4%
  • Eiweiß 4,5 g 9%
  • Fett 4,5 g 6%
  • Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 2,5 g <1%
  • Ballaststoffe 0,446 g
  • Salz 0,87 g 14%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 26%
  • Fett 59%
  • Kohlenhydrate 15%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 4,9 µg <1%
  • Vitamin D keine Daten
  • Vitamin E keine Daten
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 1,8 mg 2%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,035 mg 3%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,049 mg 4%
  • Vitamin B3 Niacin 1,2 mg 7%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,16 mg 3%
  • Vitamin B6 0,084 mg 6%
  • Folat B9 5,9 µg 3%
  • Vitamin B12 0,309 µg 12%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 148 mg 7%
  • Calcium 22,7 mg 3%
  • Phosphor 46 mg 7%
  • Magnesium 7,2 mg 2%
  • Eisen 0,986 mg 7%
  • Zink 0,852 mg 9%
  • Kupfer 0,105 mg 10%
  • Mangan 0,127 mg 6%
  • Selen keine Daten
  • Jod keine Daten
  • Natrium 346 mg 14%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

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Woher diese Zahlen stammen

Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.

Vitamine und Mineralstoffe: Rezepte von 17 Fit.

Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.

So rechnen wir

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