17 Fit Kalorientabelle Snacks, Gewürze und mehr
Kardamom Kalorien und Nährwerte
Kardamom: 321 kcal pro 100 g, Eiweiß 10,8 g, Fett 6,7 g, Kohlenhydrate 40,5 g. 1 TL (2 g): 6 kcal.
Kardamom duftet nach Zitrus und Eukalyptus und würzt Lebkuchen, Spekulatius, skandinavische Zimtschnecken, Chai und Currys. Ein Teelöffel gemahlen wiegt etwa 2 g und hat rund 6 kcal. Am aromatischsten sind die Samen, frisch aus der grünen Kapsel gemahlen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Mangan
- Eiweiß 13%
- Fett 19%
- Kohlenhydrate 50%
- Sonstiges 17%
In üblichen Portionen
- 1 TL ≈ 2 g 6 kcal E 0,2 · F 0,1 · KH 0,8 g
- Typische Portion · 1 g 3 kcal E 0,1 · F 0,1 · KH 0,4 g
- 100 kcal sind 31 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 185 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 321 kcal 1.343 kJ 16%
- Eiweiß 10,8 g 22%
- Fett 6,7 g 10%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 40,5 g 16%
- Ballaststoffe 28 g
- Salz 0,04 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 13%
- Fett 19%
- Kohlenhydrate 50%
- Sonstiges 17%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 21 mg 26%
- Vitamin B1 Thiamin 0,2 mg 18%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,18 mg 13%
- Vitamin B3 Niacin 1,1 mg 7%
- Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
- Vitamin B6 0,23 mg 16%
- Folat B9 keine Daten
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 1.120 mg 56%
- Calcium 383 mg 48%
- Phosphor 178 mg 25%
- Magnesium 229 mg 61%
- Eisen 14 mg 100%
- Zink 7,5 mg 75%
- Kupfer 0,38 mg 38%
- Mangan 28 mg 1400%
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 18 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Eisen
- Hoher Gehalt an Zink
- Hoher Gehalt an Magnesium
- Hoher Gehalt an Kalium
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Quelle von Vitamin C
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Vitamin B6
Snacks, Gewürze und mehr
Im Vergleich der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 77 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 68% Mehr Kalorien als 68% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
- 78% Reicher an Ballaststoffen als 78% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
- 93% Reicher an Mangan als 93% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
- 94% Reicher an Zink als 94% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
- 77% Reicher an Magnesium als 77% der Snacks, Gewürze und sonstigen Lebensmittel.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Kurkuma 312 kcal
- Schwarzer Pfeffer 251 kcal
- Lorbeerblätter 353 kcal
- Kräuter der Provence 283 kcal
- Safran 352 kcal
- Wasabi 292 kcal
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- Vanilleextrakt 240 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 11075.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.