17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Zitronenhähnchen Kalorien und Nährwerte

Zitronenhähnchen: 150 kcal pro 100 g, Eiweiß 16,9 g, Fett 6,2 g, Kohlenhydrate 6,6 g. Typische Portion (250 g): 375 kcal.

Hähnchen in süßer, gelber Zitronensoße gehört in China-Restaurants zu den Dauerbrennern auf der Karte. Dieser Eintrag liegt bei 150 kcal je 100 g, eine Portion von 250 g ohne Reis bei rund 375 kcal. Oft wird das Fleisch vorher paniert und frittiert – dann liegt der Wert höher.

  • Eiweiß 45%
  • Fett 37%
  • Kohlenhydrate 18%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 250 g 375 kcal E 42,3 · F 15,5 · KH 16,5 g
  • 100 kcal sind 65 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 120 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 1,5 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 150 kcal 628 kJ 8%
  • Eiweiß 16,9 g 34%
  • Fett 6,2 g 9%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 6,6 g 3%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 0,13 g 2%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 45%
  • Fett 37%
  • Kohlenhydrate 18%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 0,1 µg <1%
  • Vitamin D 0,1 µg 2%
  • Vitamin E 1,3 mg 11%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 3 mg 4%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,08 mg 7%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,09 mg 6%
  • Vitamin B3 Niacin 5,8 mg 36%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,7 mg 12%
  • Vitamin B6 0,28 mg 20%
  • Folat B9 6 µg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 269 mg 13%
  • Calcium 5 mg <1%
  • Phosphor 152 mg 22%
  • Magnesium 21 mg 6%
  • Eisen 0,36 mg 3%
  • Zink 0,5 mg 5%
  • Kupfer 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,01 mg <1%
  • Selen 9 µg 16%
  • Jod 4 µg 3%
  • Natrium 50 mg 2%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Reicher an Eiweiß als 92% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin B3 als 97% der Gerichte.
  • Reicher an Phosphor als 80% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin B6 als 93% der Gerichte.

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Woher diese Zahlen stammen

CoFID (Vereinigtes Königreich), Code 19-602.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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