17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Μπέιγκελ θερμίδες και διατροφική αξία
Μπέιγκελ: 275 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 10,5 g, λίπη 1,6 g, υδατάνθρακες 51,1 g. 1 τεμ. (100 g): 275 kcal.
Τα μπέιγκελ βράζουν πριν μπουν στον φούρνο, γι’ αυτό έχουν πυκνή, μαστιχωτή ψίχα και γυαλιστερή κόρα – μοιάζουν λίγο με το κουλούρι Θεσσαλονίκης, αλλά είναι πολύ πιο πυκνά. Ζυγίζουν περισσότερο απ’ όσο δείχνουν: ένα μπέιγκελ 100 g έχει περίπου 275 kcal πριν από κάθε γέμιση, και το τυρί κρέμα με τον καπνιστό σολομό μπορούν να προσθέσουν σχεδόν άλλα τόσα. Είναι πηγή πρωτεΐνης.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πηγή μαγγανίου
- Πηγή χαλκού
- Πρωτεΐνη 15%
- Λίπη 5%
- Υδατάνθρακες 74%
- Άλλα 5%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 τεμ. ≈ 100 g 275 kcal Π 10,5 · Λ 1,6 · Υ 51,1 g
- 100 kcal είναι 36 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 190 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,8 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 275 kcal 1.151 kJ 14%
- Πρωτεΐνη 10,5 g 21%
- Λίπη 1,6 g 2%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 51,1 g 20%
- Φυτικές ίνες 2,3 g
- Αλάτι 1,3 g 22%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 15%
- Λίπη 5%
- Υδατάνθρακες 74%
- Άλλα 5%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη E χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,163 mg 15%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,052 mg 4%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,8 mg 11%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,363 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,051 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 22 µg 11%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 101 mg 5%
- Ασβέστιο 74 mg 9%
- Φώσφορος 96 mg 14%
- Μαγνήσιο 29 mg 8%
- Σίδηρος 1,4 mg 10%
- Ψευδάργυρος 0,88 mg 9%
- Χαλκός 0,163 mg 16%
- Μαγγάνιο 0,54 mg 27%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 534 mg 22%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πηγή μαγγανίου
- Πηγή χαλκού
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Στην κατηγορία των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 136 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 64% Λιγότερες θερμίδες από το 64% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 85% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 85% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Λαβάς 275 kcal
- Ψωμάκι ολικής άλεσης 282 kcal
- Ψωμί 265 kcal
- Χωριάτικο ψωμί 253 kcal
- Τσιαπάτα 272 kcal
- Πίτα για σουβλάκι 259 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψωμί και αρτοσκευάσματα»
- Φοκάτσια 249 kcal
- Ρολό κανέλας 452 kcal
- Σταφιδόψωμο 274 kcal
- Ψωμί ζέας 221 kcal
- Παντόρο 401 kcal
- Ψωμί νάαν 311 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 175050.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.