17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Ψωμάκι ολικής άλεσης θερμίδες και διατροφική αξία
Ψωμάκι ολικής άλεσης: 282 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 9,9 g, λίπη 3,2 g, υδατάνθρακες 48 g. 1 τεμ. (60 g): 169 kcal.
Το ψωμάκι ολικής άλεσης του φούρνου, στρογγυλό ή μακρόστενο και συχνά πασπαλισμένο με σπόρους, είναι συνηθισμένη επιλογή για σάντουιτς στο γραφείο και στο σχολείο. Ένα ψωμάκι 60 g έχει περίπου 169 kcal, με 282 kcal ανά 100 g – λίγο περισσότερες μάλιστα από το λευκό, που έχει 245. Η διαφορά του είναι στις φυτικές ίνες, όπου έχει υψηλή περιεκτικότητα, όπως και σε μαγγάνιο και φώσφορο.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 10%
- Υδατάνθρακες 68%
- Άλλα 8%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 τεμ. ≈ 60 g 169 kcal Π 5,9 · Λ 1,9 · Υ 28,8 g
- 100 kcal είναι 35 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 200 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,8 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Ολικής άλεσης | 282 | 9,9 | 3,2 | 48 |
| Λευκό | 245 | 9,2 | 0,9 | 48,5 |
| Σταρένιο | 280 | 10,1 | 1,8 | 54 |
| Πολύσπορο | 302 | 9,8 | 5,4 | 50 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ολικής άλεσης
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 282 kcal 1.180 kJ 14%
- Πρωτεΐνη 9,9 g 20%
- Λίπη 3,2 g 5%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 48 g 18%
- Φυτικές ίνες 10,7 g
- Αλάτι 1,5 g 24%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 10%
- Υδατάνθρακες 68%
- Άλλα 8%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,62 mg 5%
- Βιταμίνη K 0,9 µg 1%
- Βιταμίνη C 0,005 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,32 mg 29%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,16 mg 11%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 3,5 mg 22%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,47 mg 8%
- Βιταμίνη B6 0,286 mg 20%
- Φυλλικό οξύ B9 33 µg 16%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 333 mg 17%
- Ασβέστιο 30 mg 4%
- Φώσφορος 237 mg 34%
- Μαγνήσιο 73 mg 19%
- Σίδηρος 2,5 mg 18%
- Ψευδάργυρος 2 mg 20%
- Χαλκός 0,25 mg 25%
- Μαγγάνιο 1,9 mg 95%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο 0 µg 0%
- Νάτριο 583 mg 24%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή χαλκού
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή μαγνησίου
- Πηγή σιδήρου
- Πηγή καλίου
- Πηγή φυλλικού οξέος
Λευκό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 245 kcal 1.025 kJ 12%
- Πρωτεΐνη 9,2 g 18%
- Λίπη 0,9 g 1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 48,5 g 19%
- Φυτικές ίνες 3 g
- Αλάτι 1,6 g 27%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 15%
- Λίπη 3%
- Υδατάνθρακες 81%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,35 mg 3%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,14 mg 13%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,09 mg 6%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,83 mg 5%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,34 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,11 mg 8%
- Φυλλικό οξύ B9 37 µg 18%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 150 mg 8%
- Ασβέστιο 10 mg 1%
- Φώσφορος 91 mg 13%
- Μαγνήσιο 22 mg 6%
- Σίδηρος 1 mg 7%
- Ψευδάργυρος 0,8 mg 8%
- Χαλκός χωρίς δεδομένα
- Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
- Σελήνιο 2,5 µg 5%
- Ιώδιο 0,9 µg <1%
- Νάτριο 650 mg 27%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πηγή φυλλικού οξέος
Σταρένιο
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 280 kcal 1.172 kJ 14%
- Πρωτεΐνη 10,1 g 20%
- Λίπη 1,8 g 3%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 54 g 21%
- Φυτικές ίνες 3,6 g
- Αλάτι 1,8 g 30%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 15%
- Λίπη 6%
- Υδατάνθρακες 79%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,544 mg 5%
- Βιταμίνη K 2 µg 3%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,16 mg 15%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,08 mg 6%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,4 mg 9%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,09 mg 6%
- Φυλλικό οξύ B9 44,4 µg 22%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 163 mg 8%
- Ασβέστιο 48,5 mg 6%
- Φώσφορος 139 mg 20%
- Μαγνήσιο 22,2 mg 6%
- Σίδηρος 0,97 mg 7%
- Ψευδάργυρος 0,8 mg 8%
- Χαλκός 0,13 mg 13%
- Μαγγάνιο 0,63 mg 32%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο 10 µg 7%
- Νάτριο 731 mg 30%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή φυλλικού οξέος
- Πηγή φωσφόρου
Πολύσπορο
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 302 kcal 1.264 kJ 15%
- Πρωτεΐνη 9,8 g 20%
- Λίπη 5,4 g 8%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 50 g 19%
- Φυτικές ίνες 6,6 g
- Αλάτι 1,3 g 21%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 17%
- Υδατάνθρακες 69%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1,7 mg 14%
- Βιταμίνη K 0,8 µg 1%
- Βιταμίνη C 0,007 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,27 mg 25%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,13 mg 9%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,4 mg 9%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,31 mg 5%
- Βιταμίνη B6 0,135 mg 10%
- Φυλλικό οξύ B9 25 µg 12%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 235 mg 12%
- Ασβέστιο 30 mg 4%
- Φώσφορος 144 mg 21%
- Μαγνήσιο 50 mg 13%
- Σίδηρος 1,5 mg 11%
- Ψευδάργυρος 1,3 mg 13%
- Χαλκός 0,23 mg 23%
- Μαγγάνιο 0,91 mg 46%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο 1 µg <1%
- Νάτριο 513 mg 21%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή χαλκού
- Πηγή φωσφόρου
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Στην κατηγορία των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 136 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 81% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 81% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 99% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 99% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 94% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 93% Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 93% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B1 από το 94% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Ψωμί 265 kcal
- Ψωμί σίκαλης 259 kcal
- Σταφιδόψωμο 274 kcal
- Μπέιγκελ 275 kcal
- Ψωμάκι με σταφίδες 280 kcal
- Ψωμάκια 293 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψωμί και αρτοσκευάσματα»
- Κριτσίνια 433 kcal
- Ψωμί πολύσπορο 265 kcal
- Κις 365 kcal
- Σκορδόψωμο 349 kcal
- Φοκάτσια 249 kcal
- Ρολό κανέλας 452 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
BLS (Γερμανία), κωδικός B401000.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.