17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Ψωμί ζέας θερμίδες και διατροφική αξία
Ψωμί ζέας: 221 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 8,4 g, λίπη 2,4 g, υδατάνθρακες 38 g. 1 φέτα (40 g): 88 kcal.
Η ζέα, το αρχαίο σιτάρι που καλλιεργείται ξανά σε ελληνικά χωράφια, δίνει ένα ψωμί με πιο γήινη, ελαφρώς γλυκιά γεύση, που το βρίσκεις όλο και πιο συχνά σε φούρνους και σούπερ μάρκετ. Έχει περίπου 221 kcal ανά 100 g, άρα μια φέτα 40 g δίνει γύρω στις 88 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μαγγάνιο και είναι πηγή πρωτεΐνης· η ζέα έχει γλουτένη, οπότε δεν κάνει για όσους την αποφεύγουν.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πρωτεΐνη 15%
- Λίπη 10%
- Υδατάνθρακες 69%
- Άλλα 6%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 φέτα ≈ 40 g 88 kcal Π 3,4 · Λ 1 · Υ 15,2 g
- 100 kcal είναι 45 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 240 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,2 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 221 kcal 925 kJ 11%
- Πρωτεΐνη 8,4 g 17%
- Λίπη 2,4 g 3%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 38 g 15%
- Φυτικές ίνες 6,8 g
- Αλάτι 1,2 g 20%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 15%
- Λίπη 10%
- Υδατάνθρακες 69%
- Άλλα 6%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,44 mg 4%
- Βιταμίνη K 0,9 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,254 mg 23%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,074 mg 5%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 2,9 mg 18%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,33 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,102 mg 7%
- Φυλλικό οξύ B9 21 µg 10%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 158 mg 8%
- Ασβέστιο 35,9 mg 4%
- Φώσφορος 203 mg 29%
- Μαγνήσιο 65,8 mg 18%
- Σίδηρος 2,1 mg 15%
- Ψευδάργυρος 2 mg 20%
- Χαλκός 0,27 mg 27%
- Μαγγάνιο 1,8 mg 91%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο 1 µg <1%
- Νάτριο 474 mg 20%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή χαλκού
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή μαγνησίου
- Πηγή σιδήρου
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Στην κατηγορία των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 136 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 89% Λιγότερες θερμίδες από το 89% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 91% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 91% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 93% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 93% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 86% Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 86% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 84% Υψηλότερη περιεκτικότητα χαλκού από το 84% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Ψωμί σίκαλης και σίτου 218 kcal
- Ψωμί ολικής άλεσης 247 kcal
- Ψωμί σίκαλης 259 kcal
- Ψωμί βρώμης 269 kcal
- Φοκάτσια 249 kcal
- Ψωμί πατάτας 266 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψωμί και αρτοσκευάσματα»
- Ψωμί νάαν 311 kcal
- Μπέιγκελ 275 kcal
- Δανέζικο 403 kcal
- Κρουτόν 407 kcal
- Ψωμί 265 kcal
- Κρουασάν 406 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
BLS (Γερμανία), κωδικός B710500.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.