17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Ψωμί θερμίδες και διατροφική αξία
Ψωμί: 265 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 9 g, λίπη 3,2 g, υδατάνθρακες 49 g. 1 φέτα (30 g): 80 kcal.
Το λευκό ψωμί του φούρνου συνοδεύει σχεδόν κάθε ελληνικό τραπέζι, από τη φασολάδα μέχρι τη βουτιά στο λαδάκι της χωριάτικης. Έχει περίπου 265 kcal ανά 100 g, και μια φέτα από καρβέλι ζυγίζει γύρω στα 30 g, ενώ μια φέτα ψωμί του τοστ περίπου 25 g. Το φρυγάνισμα δεν προσθέτει θερμίδες – απλώς διώχνει νερό, γι’ αυτό η φρυγανισμένη φέτα δείχνει περισσότερες ανά 100 g.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή σεληνίου
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 11%
- Υδατάνθρακες 75%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 φέτα ≈ 30 g 80 kcal Π 2,7 · Λ 1 · Υ 14,7 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 60 g 159 kcal Π 5,4 · Λ 1,9 · Υ 29,4 g
- 100 kcal είναι 38 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 220 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,6 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Λευκό | 265 | 9 | 3,2 | 49 |
| Τοστ | 278 | 7,1 | 3,6 | 52,3 |
| Φρυγανισμένο | 317 | 9,5 | 1,3 | 64 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Λευκό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 265 kcal 1.109 kJ 13%
- Πρωτεΐνη 9 g 18%
- Λίπη 3,2 g 5%
- Υδατάνθρακες μαζί με τις φυτικές ίνες 49 g 19%
- Φυτικές ίνες 3,8 g
- Αλάτι 1,3 g 21%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 11%
- Υδατάνθρακες 75%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0,16 µg 3%
- Βιταμίνη E 0,28 mg 2%
- Βιταμίνη K 0,6 µg <1%
- Βιταμίνη C 0,3 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,098 mg 9%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,01 mg <1%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,63 mg 4%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,41 mg 7%
- Βιταμίνη B6 0,023 mg 2%
- Φυλλικό οξύ B9 23 µg 12%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 165 mg 8%
- Ασβέστιο 31,1 mg 4%
- Φώσφορος 108 mg 15%
- Μαγνήσιο 27,7 mg 7%
- Σίδηρος 1,3 mg 9%
- Ψευδάργυρος 0,75 mg 8%
- Χαλκός 0,14 mg 14%
- Μαγγάνιο 0,67 mg 34%
- Σελήνιο 10,3 µg 19%
- Ιώδιο 4,5 µg 3%
- Νάτριο 512 mg 21%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή φωσφόρου
Φρυγανισμένο
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 317 kcal 1.326 kJ 16%
- Πρωτεΐνη 9,5 g 19%
- Λίπη 1,3 g 2%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 64 g 25%
- Φυτικές ίνες 3,7 g
- Αλάτι 1,5 g 25%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 12%
- Λίπη 4%
- Υδατάνθρακες 84%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 1 µg <1%
- Βιταμίνη D 0,125 µg 2%
- Βιταμίνη E 0,24 mg 2%
- Βιταμίνη K 0,4 µg <1%
- Βιταμίνη C 0,25 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,11 mg 10%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,018 mg 1%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,33 mg 2%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,58 mg 10%
- Βιταμίνη B6 0,044 mg 3%
- Φυλλικό οξύ B9 19,6 µg 10%
- Βιταμίνη B12 χωρίς δεδομένα
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 140 mg 7%
- Ασβέστιο 20 mg 2%
- Φώσφορος 85 mg 12%
- Μαγνήσιο 25 mg 7%
- Σίδηρος 0,97 mg 7%
- Ψευδάργυρος 0,65 mg 6%
- Χαλκός 0,11 mg 11%
- Μαγγάνιο 0,51 mg 26%
- Σελήνιο 10 µg 18%
- Ιώδιο 10 µg 7%
- Νάτριο 602 mg 25%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Πηγή μαγγανίου
- Πηγή σεληνίου
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Στην κατηγορία των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 136 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 73% Λιγότερες θερμίδες από το 73% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 72% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 72% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Ψωμί σίκαλης 259 kcal
- Ψωμάκι ολικής άλεσης 282 kcal
- Σταφιδόψωμο 274 kcal
- Ψωμί βρώμης 269 kcal
- Χωριάτικο ψωμί 253 kcal
- Ψωμάκι με σταφίδες 280 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψωμί και αρτοσκευάσματα»
- Κριτσίνια 433 kcal
- Ψωμί πολύσπορο 265 kcal
- Κις 365 kcal
- Σκορδόψωμο 349 kcal
- Φοκάτσια 249 kcal
- Ρολό κανέλας 452 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Θερμίδες και μακροθρεπτικά: οι βασικές τιμές του 17 Fit, ίδιες με αυτές της εφαρμογής.
Βιταμίνες και μέταλλα: ANSES-CIQUAL (Γαλλία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται μαζί με τις φυτικές ίνες.