17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados
Bagel calorias e tabela nutricional
Bagel: 275 kcal por 100 g, proteínas 10,5 g, gorduras 1,6 g, carboidratos 51,1 g. 1 unidade (100 g): 275 kcal.
O bagel é cozido em água antes de ir ao forno, e daí vêm o miolo denso e borrachudo e a casca brilhante. Herança da imigração judaica em Nova York, ganhou espaço nas padarias e cafeterias brasileiras. Pesa mais do que parece: um bagel típico de 100 g tem cerca de 275 kcal antes de qualquer recheio, e o clássico de cream cheese com salmão defumado pode quase dobrar a conta. Contém manganês e cobre.
- Fonte de proteínas
- Baixo teor de gordura
- Fonte de manganês
- Fonte de cobre
- Proteínas 15%
- Gorduras 5%
- Carboidratos 74%
- Outros 5%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 100 g 275 kcal P 10,5 · G 1,6 · C 51,1 g
- 100 kcal estão em 36 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 190 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2,8 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 275 kcal 1.151 kJ 14%
- Proteínas 10,5 g 21%
- Gorduras 1,6 g 2%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 51,1 g 20%
- Fibras 2,3 g
- Sal 1,3 g 22%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 15%
- Gorduras 5%
- Carboidratos 74%
- Outros 5%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D sem dados
- Vitamina E sem dados
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,163 mg 15%
- Vitamina B2 riboflavina 0,052 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 1,8 mg 11%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,363 mg 6%
- Vitamina B6 0,051 mg 4%
- Folato B9 22 µg 11%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 101 mg 5%
- Cálcio 74 mg 9%
- Fósforo 96 mg 14%
- Magnésio 29 mg 8%
- Ferro 1,4 mg 10%
- Zinco 0,88 mg 9%
- Cobre 0,163 mg 16%
- Manganês 0,54 mg 27%
- Selênio sem dados
- Iodo sem dados
- Sódio 534 mg 22%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de proteínas
- Baixo teor de gordura
- Fonte de manganês
- Fonte de cobre
Pães e folhados
No grupo dos pães e folhados
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.
- 64% Menos calorias que 64% dos pães e folhados.
- 85% Mais proteínas que 85% dos pães e folhados.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Lavash 275 kcal
- Pão de forma 265 kcal
- Pão rústico 253 kcal
- Pão ciabatta 272 kcal
- Pão sírio 259 kcal
- Pão francês 245 kcal
Mais na categoria “Pães e folhados”
- Brioche 401 kcal
- Paratha 326 kcal
- Aloo paratha 235 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Idli 128 kcal
- Pão multigrãos 265 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 175050.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.