17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Χαλά θερμίδες και διατροφική αξία
Χαλά: 290 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 7,2 g, λίπη 7,7 g, υδατάνθρακες 45,6 g. 1 φέτα (40 g): 116 kcal.
Πλεγμένη από μαλακή ζύμη με αυγά και αλειμμένη με αυγό για να γυαλίσει, η χαλά είναι το εβραϊκό ψωμί του Σαββάτου και των γιορτών, πολύ κοντά στο δικό μας τσουρέκι αλλά λιγότερο γλυκιά και χωρίς μαχλέπι. Μια φέτα 40 g έχει περίπου 116 kcal και υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο. Η χαλά που περίσσεψε γίνεται εξαιρετική αυγόφετα, που καταγράφεται χωριστά με το αυγό, το γάλα και το βούτυρο.
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή βιταμίνης E
- Πηγή μαγγανίου
- Πρωτεΐνη 10%
- Λίπη 25%
- Υδατάνθρακες 65%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 φέτα ≈ 40 g 116 kcal Π 2,9 · Λ 3,1 · Υ 18,2 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 50 g 145 kcal Π 3,6 · Λ 3,8 · Υ 22,8 g
- 100 kcal είναι 35 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 280 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,9 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 290 kcal 1.212 kJ 14%
- Πρωτεΐνη 7,2 g 14%
- Λίπη 7,7 g 11%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 45,6 g 18%
- Φυτικές ίνες 1,5 g
- Αλάτι 1 g 17%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 10%
- Λίπη 25%
- Υδατάνθρακες 65%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 19,2 µg 2%
- Βιταμίνη D 0,24 µg 5%
- Βιταμίνη E 2,6 mg 22%
- Βιταμίνη K 0,525 µg <1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,071 mg 6%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,078 mg 6%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,697 mg 4%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,425 mg 7%
- Βιταμίνη B6 0,045 mg 3%
- Φυλλικό οξύ B9 19,9 µg 10%
- Βιταμίνη B12 0,107 µg 4%
- Χολίνη 41 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 75,6 mg 4%
- Ασβέστιο 15,9 mg 2%
- Φώσφορος 83,2 mg 12%
- Μαγνήσιο 13,8 mg 4%
- Σίδηρος 0,859 mg 6%
- Ψευδάργυρος 0,543 mg 5%
- Χαλκός 0,091 mg 9%
- Μαγγάνιο 0,38 mg 19%
- Σελήνιο 22,4 µg 41%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 407 mg 17%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή βιταμίνης E
- Πηγή μαγγανίου
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Στην κατηγορία των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 136 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 85% Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 85% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 84% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης E από το 84% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Τορτίγιες 297 kcal
- Φύλλο κρούστας 289 kcal
- Κουλούρι Θεσσαλονίκης 304 kcal
- Μπομπότα 287 kcal
- Ψωμάκι με σταφίδες 280 kcal
- Ψωμάκια 293 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψωμί και αρτοσκευάσματα»
- Ψωμί σίκαλης 259 kcal
- Σπανακόπιτα 212 kcal
- Τυρόπιτα 261 kcal
- Χωριάτικο ψωμί 253 kcal
- Φρυγανιές 407 kcal
- Πίτα για σουβλάκι 259 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Υπολογισμένο από συνταγή με 6 υλικά, με δεδομένα από: USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.