17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Κουλούρι Θεσσαλονίκης θερμίδες και διατροφική αξία
Κουλούρι Θεσσαλονίκης: 304 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 9,7 g, λίπη 8,3 g, υδατάνθρακες 45,5 g. 1 τεμ. (100 g): 304 kcal.
Το κουλούρι με σουσάμι, γνωστό ως κουλούρι Θεσσαλονίκης ή πολίτικο, πουλιέται από τους κουλουράδες στις γωνίες και τρώγεται στο πόδι το πρωί, σκέτο ή με τυρί. Ένα κουλούρι των 100 g έχει περίπου 304 kcal. Χάρη στο σουσάμι είναι πλούσιο σε χαλκό και μαγγάνιο. Τα γεμιστά με πραλίνα ή τυρί κρέμα κουλούρια έχουν βέβαια αρκετά περισσότερες θερμίδες.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πρωτεΐνη 13%
- Λίπη 25%
- Υδατάνθρακες 62%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 τεμ. ≈ 100 g 304 kcal Π 9,7 · Λ 8,3 · Υ 45,5 g
- 100 kcal είναι 33 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 205 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 304 kcal 1.271 kJ 15%
- Πρωτεΐνη 9,7 g 19%
- Λίπη 8,3 g 12%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 45,5 g 17%
- Φυτικές ίνες 4,1 g
- Αλάτι 0,87 g 15%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 13%
- Λίπη 25%
- Υδατάνθρακες 62%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0,17 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,297 mg 2%
- Βιταμίνη K 1,3 µg 2%
- Βιταμίνη C 0,025 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,283 mg 26%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,112 mg 8%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 2,4 mg 15%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,323 mg 5%
- Βιταμίνη B6 0,151 mg 11%
- Φυλλικό οξύ B9 31,1 µg 16%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 153 mg 8%
- Ασβέστιο 130 mg 16%
- Φώσφορος 157 mg 22%
- Μαγνήσιο 66,1 mg 18%
- Σίδηρος 3 mg 22%
- Ψευδάργυρος 1,6 mg 16%
- Χαλκός 0,554 mg 55%
- Μαγγάνιο 0,964 mg 48%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 350 mg 15%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή σιδήρου
- Πηγή μαγνησίου
- Πηγή ασβεστίου
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή φυλλικού οξέος
- Πηγή βιταμίνης B3
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Στην κατηγορία των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 136 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 79% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 79% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 73% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 73% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 99% Υψηλότερη περιεκτικότητα χαλκού από το 99% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 78% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 78% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 93% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B1 από το 93% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Ψωμί νάαν 311 kcal
- Τορτίγιες 297 kcal
- Χαλά 290 kcal
- Ψωμάκια 293 kcal
- Τσαπάτι 299 kcal
- Μπομπότα 287 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψωμί και αρτοσκευάσματα»
- Φύλλο κρούστας 289 kcal
- Φρυγανιές 407 kcal
- Πίτα για σουβλάκι 259 kcal
- Κράκερ 510 kcal
- Μπαγκέτα 287 kcal
- Ρυζογκοφρέτες 385 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
Υπολογισμένο από συνταγή με 3 υλικά, με δεδομένα από: ANSES-CIQUAL (Γαλλία), USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.