17 Fit Kalóriatáblázat Kenyér és péksütemények
Fonott kalács kalóriatartalom és tápérték
Fonott kalács: 290 kcal 100 g‑ban, fehérje 7,2 g, zsír 7,7 g, szénhidrát 45,6 g. 1 szelet (40 g): 116 kcal.
A fonott kalács tojással dúsított, enyhén édes kelt tészta, amely húsvétkor a sonka, a főtt tojás és a torma mellől nem hiányozhat, hétköznap pedig vajjal és lekvárral reggelire kerül; a zsidó konyhában barhesz néven szombatra sütik. 100 g‑ja körülbelül 290 kcal, egy 40 g‑os szelet nagyjából 116 kcal. Magas szeléntartalmú.
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: mangán
- Fehérje 10%
- Zsír 25%
- Szénhidrát 65%
Hétköznapi adagokban
- 1 szelet ≈ 40 g 116 kcal F 2,9 · Zs 3,1 · Sz 18,2 g
- Szokásos adag · 50 g 145 kcal F 3,6 · Zs 3,8 · Sz 22,8 g
- 100 kcal-nyi adag 35 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 280 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,9 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 290 kcal 1 212 kJ 14%
- Fehérje 7,2 g 14%
- Zsír 7,7 g 11%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 45,6 g 18%
- Rost 1,5 g
- Só 1 g 17%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 10%
- Zsír 25%
- Szénhidrát 65%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 19,2 µg 2%
- D-vitamin 0,24 µg 5%
- E-vitamin 2,6 mg 22%
- K-vitamin 0,525 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,071 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,078 mg 6%
- B3-vitamin niacin 0,697 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 0,425 mg 7%
- B6-vitamin 0,045 mg 3%
- Folát B9 19,9 µg 10%
- B12-vitamin 0,107 µg 4%
- Kolin 41 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 75,6 mg 4%
- Kalcium 15,9 mg 2%
- Foszfor 83,2 mg 12%
- Magnézium 13,8 mg 4%
- Vas 0,859 mg 6%
- Cink 0,543 mg 5%
- Réz 0,091 mg 9%
- Mangán 0,38 mg 19%
- Szelén 22,4 µg 41%
- Jód nincs adat
- Nátrium 407 mg 17%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: mangán
Kenyér és péksütemények
Helye a kenyerek és péksütemények között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 136 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 85% Több szelén van benne, mint a kenyerek és péksütemények 85%-ában.
- 84% Több E‑vitamin van benne, mint a kenyerek és péksütemények 84%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Tortilla 297 kcal
- Réteslap 289 kcal
- Zsemle 293 kcal
- Naan 311 kcal
- Mazsolás kenyér 274 kcal
- Zabkenyér 269 kcal
Kenyér és péksütemények: még több
- Lavas 275 kcal
- Mákos bejgli 430 kcal
- Bundás kenyér 273 kcal
- Puffasztott rizs 385 kcal
- Kréker 510 kcal
- Bagett 287 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
6 összetevős receptből számolva, a következő adatbázisok alapján: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.