17 Fit Calorii alimente Pâine și patiserie
Colac calorii și valori nutriționale
Colac: 290 kcal la 100 g, proteine 7,2 g, grăsimi 7,7 g, carbohidrați 45,6 g. 1 felie (40 g): 116 kcal.
Colacul e pâinea împletită a sărbătorilor și a marilor momente din familie: aluat dospit cu ouă și lapte, împletit în cerc, uns cu ou și copt rumen, dăruit colindătorilor în Ajunul Crăciunului și nelipsit la nunți, botezuri și pomeni. Valorile sunt pentru o pâine împletită cu ou, ca challah: 290 kcal la 100 g, iar o felie de 40 g are în jur de 116 kcal. E bogat în seleniu.
- Bogat în seleniu
- Sursă de vitamina E
- Sursă de mangan
- Proteine 10%
- Grăsimi 25%
- Carbohidrați 65%
În porții obișnuite
- 1 felie ≈ 40 g 116 kcal P 2,9 · G 3,1 · C 18,2 g
- Porție obișnuită · 50 g 145 kcal P 3,6 · G 3,8 · C 22,8 g
- 100 kcal înseamnă 35 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 280 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,9 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 290 kcal 1.212 kJ 14%
- Proteine 7,2 g 14%
- Grăsimi 7,7 g 11%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 45,6 g 18%
- Fibre 1,5 g
- Sare 1 g 17%
De unde vin caloriile
- Proteine 10%
- Grăsimi 25%
- Carbohidrați 65%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 19,2 µg 2%
- Vitamina D 0,24 µg 5%
- Vitamina E 2,6 mg 22%
- Vitamina K 0,525 µg <1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,071 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavină 0,078 mg 6%
- Vitamina B3 niacină 0,697 mg 4%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,425 mg 7%
- Vitamina B6 0,045 mg 3%
- Folat B9 19,9 µg 10%
- Vitamina B12 0,107 µg 4%
- Colină 41 mg
Minerale
- Potasiu 75,6 mg 4%
- Calciu 15,9 mg 2%
- Fosfor 83,2 mg 12%
- Magneziu 13,8 mg 4%
- Fier 0,859 mg 6%
- Zinc 0,543 mg 5%
- Cupru 0,091 mg 9%
- Mangan 0,38 mg 19%
- Seleniu 22,4 µg 41%
- Iod fără date
- Sodiu 407 mg 17%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în seleniu
- Sursă de vitamina E
- Sursă de mangan
Pâine și patiserie
Printre produse de panificație și patiserie
Categoria în catalogul 17 Fit: 136 de alimente. Comparație la 100 g.
- 85% Seleniu: mai mult decât la 85% dintre produse de panificație și patiserie.
- 84% Vitamina E: mai mult decât la 84% dintre produse de panificație și patiserie.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Brânzoaice 294 kcal
- Tortilla 297 kcal
- Foi de plăcintă 289 kcal
- Simit 304 kcal
- Mălai copt 287 kcal
- Covrigi 279 kcal
Din aceeași categorie: Pâine și patiserie
- Pesmet 395 kcal
- Pâine cu secară 218 kcal
- Clătite americane 270 kcal
- Crutoane 407 kcal
- Pâine crocantă 379 kcal
- Pâine cu usturoi 349 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 6 ingrediente, cu date din USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.