17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Δανέζικο θερμίδες και διατροφική αξία
Δανέζικο: 403 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 7 g, λίπη 22,4 g, υδατάνθρακες 43,3 g. 1 τεμ. (80 g): 322 kcal.
Τα δανέζικα, τα αφράτα σφολιατάκια με μαγιά και πολύ βούτυρο, γεμίζονται με κρέμα, τυρί κρέμα, φρούτα ή αμυγδαλόπαστα και συχνά γλασάρονται, και βρίσκονται σε κάθε φούρνο δίπλα στα κρουασάν. Ένα δανέζικο 80 g έχει περίπου 322 kcal, με 403 kcal ανά 100 g. Η γέμιση και το γλάσο αλλάζουν αρκετά από φούρνο σε φούρνο· στη Δανία, πάντως, τα λένε «βιενέζικο ψωμί».
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή φυλλικού οξέος
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή φωσφόρου
- Πρωτεΐνη 7%
- Λίπη 50%
- Υδατάνθρακες 43%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 τεμ. ≈ 80 g 322 kcal Π 5,6 · Λ 17,9 · Υ 34,6 g
- 100 kcal είναι 25 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 285 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Υψηλή 4 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 403 kcal 1.686 kJ 20%
- Πρωτεΐνη 7 g 14%
- Λίπη 22,4 g 32%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 43,3 g 17%
- Φυτικές ίνες 1,3 g
- Αλάτι 1 g 17%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 7%
- Λίπη 50%
- Υδατάνθρακες 43%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 6 µg <1%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,39 mg 3%
- Βιταμίνη K 9,4 µg 13%
- Βιταμίνη C 0,1 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,18 mg 16%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,1 mg 7%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,1 mg 7%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,038 mg 3%
- Φυλλικό οξύ B9 33 µg 16%
- Βιταμίνη B12 0,1 µg 4%
- Χολίνη 21,8 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 125 mg 6%
- Ασβέστιο 71 mg 9%
- Φώσφορος 107 mg 15%
- Μαγνήσιο 19 mg 5%
- Σίδηρος 0,78 mg 6%
- Ψευδάργυρος 0,72 mg 7%
- Χαλκός 0,1 mg 10%
- Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
- Σελήνιο 17 µg 31%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 414 mg 17%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πηγή φυλλικού οξέος
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή φωσφόρου
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Στην κατηγορία των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 136 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 85% Περισσότερες θερμίδες από το 85% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Κρουασάν σοκολάτας 421 kcal
- Κρουασάν 406 kcal
- Σκόουν 382 kcal
- Μπριός 401 kcal
- Παντόρο 401 kcal
- Ρολό κανέλας 452 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψωμί και αρτοσκευάσματα»
- Γαλέτα 395 kcal
- Μπομπότα 287 kcal
- Λουκανικοπιτάκια 352 kcal
- Ψωμί χωρίς γλουτένη 261 kcal
- Κριτσίνια 433 kcal
- Ψωμί πολύσπορο 265 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (FNDDS, ΗΠΑ), κωδικός 2708059.
Χωρίς όσα προσθέτει υποχρεωτικά ο νόμος των ΗΠΑ στο αλεύρι, το γάλα και τους χυμούς: οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι του ίδιου τροφίμου όπως παράγεται στην Ευρώπη.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.