17 Fit Kalorier i mat Bröd och bakverk
Wienerbröd kalorier och näringsvärde
Wienerbröd: 403 kcal per 100 g, 7 g protein, 22,4 g fett, 43,3 g kolhydrater. 1 st (80 g): 322 kcal.
Wienerbröd med vaniljkräm, hallonsylt eller äppelfyllning och ett lager vit glasyr är en fikaklassiker på varje konditori och bensinmack. Den smörrika wienerdegen ger cirka 403 kcal per 100 g, och ett wienerbröd på 80 g landar på runt 320 kcal. Fyllning och glasyr varierar mycket mellan bagerierna, och stora kaféexemplar kan väga betydligt mer, så väg gärna ett. Wienerbröd är rikt på selen.
- Hög halt av selen
- Källa till folat
- Källa till tiamin
- Källa till fosfor
- Protein 7 %
- Fett 50 %
- Kolhydrater 43 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 80 g 322 kcal P 5,6 · F 17,9 · K 34,6 g
- 100 kcal är 25 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 285 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Hög 4 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 403 kcal 1 686 kJ 20 %
- Protein 7 g 14 %
- Fett 22,4 g 32 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 43,3 g 17 %
- Fiber 1,3 g
- Salt 1 g 17 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 7 %
- Fett 50 %
- Kolhydrater 43 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 6 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,39 mg 3 %
- K-vitamin 9,4 µg 13 %
- C-vitamin 0,1 mg <1 %
- Tiamin B1 0,18 mg 16 %
- Riboflavin B2 0,1 mg 7 %
- Niacin B3 1,1 mg 7 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,038 mg 3 %
- Folat B9 33 µg 16 %
- B12-vitamin 0,1 µg 4 %
- Kolin 21,8 mg
Mineraler
- Kalium 125 mg 6 %
- Kalcium 71 mg 9 %
- Fosfor 107 mg 15 %
- Magnesium 19 mg 5 %
- Järn 0,78 mg 6 %
- Zink 0,72 mg 7 %
- Koppar 0,1 mg 10 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 17 µg 31 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 414 mg 17 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av selen
- Källa till folat
- Källa till tiamin
- Källa till fosfor
Bröd och bakverk
Bland bröden och bakverken
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 136 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 85 % Fler kalorier än 85 % av bröden och bakverken.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Chokladcroissant 421 kcal
- Croissant 406 kcal
- Scones 382 kcal
- Brioche 401 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Kanelbulle 372 kcal
Mer ur ”Bröd och bakverk”
- Kanelsnäcka 452 kcal
- Glutenfritt bröd 261 kcal
- Krutonger 407 kcal
- Chapati 299 kcal
- Havrebröd 269 kcal
- Mjuk pretzel 330 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2708059.
Utan den berikning av mjöl, mjölk och juice som amerikansk lag kräver: vitaminerna och mineralerna är livsmedlets egna, så som det tillverkas i Europa.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.