17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Pane e prodotti da forno

Danese calorie e valori nutrizionali

Danese: 403 kcal per 100 g, proteine 7 g, grassi 22,4 g, carboidrati 43,3 g. 1 pezzo (80 g): 322 kcal.

La danese è una brioche sfogliata ricca di burro, che in Danimarca si chiama wienerbrød, «pane viennese»: si farcisce con crema, frutta o marmellata e spesso si glassa. Una da 80 g vale circa 322 kcal, con 403 kcal per 100 g. È ricca di selenio.

  • Ad alto contenuto di selenio
  • Fonte di folati
  • Fonte di vitamina B1
  • Fonte di fosforo

  • Proteine 7%
  • Grassi 50%
  • Carboidrati 43%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 1 pezzo ≈ 80 g 322 kcal P 5,6 · G 17,9 · C 34,6 g
  • 100 kcal sono 25 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • 20 g di proteine sono 285 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
  • Densità energetica Alta 4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 403 kcal 1.686 kJ 20%
  • Proteine 7 g 14%
  • Grassi 22,4 g 32%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 43,3 g 17%
  • Fibre 1,3 g
  • Sale 1 g 17%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 7%
  • Grassi 50%
  • Carboidrati 43%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 6 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,39 mg 3%
  • Vitamina K 9,4 µg 13%
  • Vitamina C 0,1 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,18 mg 16%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,1 mg 7%
  • Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
  • Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
  • Vitamina B6 0,038 mg 3%
  • Folati B9 33 µg 16%
  • Vitamina B12 0,1 µg 4%
  • Colina 21,8 mg

Minerali

  • Potassio 125 mg 6%
  • Calcio 71 mg 9%
  • Fosforo 107 mg 15%
  • Magnesio 19 mg 5%
  • Ferro 0,78 mg 6%
  • Zinco 0,72 mg 7%
  • Rame 0,1 mg 10%
  • Manganese nessun dato
  • Selenio 17 µg 31%
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 414 mg 17%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di selenio
  • Fonte di folati
  • Fonte di vitamina B1
  • Fonte di fosforo

Pane e prodotti da forno

Rispetto al resto del pane e dei prodotti da forno

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 136 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 85% del pane e dei prodotti da forno ha meno calorie di questo alimento.

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2708059.

Senza le aggiunte previste dalla legge statunitense per farine, latte e succhi: vitamine e minerali sono quelli dell’alimento prodotto in Europa.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

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