17 Fit Θερμίδες τροφίμων Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Σκορδόψωμο θερμίδες και διατροφική αξία
Σκορδόψωμο: 349 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 8,3 g, λίπη 16,6 g, υδατάνθρακες 39,1 g. 1 φέτα (30 g): 105 kcal.
Το σκορδόψωμο, μπαγκέτα ή χωριάτικο αλειμμένο με βούτυρο, σκόρδο και μαϊντανό και ψημένο μέχρι να γίνει τραγανό, είναι το συνοδευτικό που παραγγέλνεται σχεδόν πάντα στην πιτσαρία και στην ψησταριά. Λόγω του βουτύρου τα 100 g έχουν περίπου 349 kcal, και μια φέτα των 30 g γύρω στις 105. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη K και σελήνιο· με λιωμένο τυρί από πάνω, το νούμερο ανεβαίνει ακόμα.
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Πρωτεΐνη 10%
- Λίπη 44%
- Υδατάνθρακες 46%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 φέτα ≈ 30 g 105 kcal Π 2,5 · Λ 5 · Υ 11,7 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 60 g 209 kcal Π 5 · Λ 9,9 · Υ 23,5 g
- 100 kcal είναι 29 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 240 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,5 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 349 kcal 1.460 kJ 17%
- Πρωτεΐνη 8,3 g 17%
- Λίπη 16,6 g 24%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 39,1 g 15%
- Φυτικές ίνες 2,5 g
- Αλάτι 1,6 g 26%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 10%
- Λίπη 44%
- Υδατάνθρακες 46%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 13 µg 2%
- Βιταμίνη D 0,2 µg 4%
- Βιταμίνη E 1,2 mg 10%
- Βιταμίνη K 29,4 µg 39%
- Βιταμίνη C 0,2 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,142 mg 13%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,06 mg 4%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,1 mg 7%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,083 mg 6%
- Φυλλικό οξύ B9 11,7 µg 6%
- Βιταμίνη B12 0,08 µg 3%
- Χολίνη 8,5 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 103 mg 5%
- Ασβέστιο 27 mg 3%
- Φώσφορος 87 mg 12%
- Μαγνήσιο 23 mg 6%
- Σίδηρος 1,3 mg 9%
- Ψευδάργυρος 0,87 mg 9%
- Χαλκός 0,108 mg 11%
- Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
- Σελήνιο 16,6 µg 30%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 620 mg 26%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
Στην κατηγορία των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 136 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 65% Περισσότερες θερμίδες από το 65% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
- 95% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης K από το 95% των ψωμιών και αρτοσκευασμάτων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Μηλοπιτάκι 338 kcal
- Σκόουν 382 kcal
- Ψωμάκια γάλακτος 359 kcal
- Παντόρο 401 kcal
- Κρουασάν 406 kcal
- Μπριός 401 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Ψωμί και αρτοσκευάσματα»
- Φρυγανιές 407 kcal
- Πίτα για σουβλάκι 259 kcal
- Κράκερ 510 kcal
- Ψωμάκια 293 kcal
- Μπαγκέτα 287 kcal
- Τορτίγιες 297 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (FNDDS, ΗΠΑ), κωδικός 2707626.
Χωρίς όσα προσθέτει υποχρεωτικά ο νόμος των ΗΠΑ στο αλεύρι, το γάλα και τους χυμούς: οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι του ίδιου τροφίμου όπως παράγεται στην Ευρώπη.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.