17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados
Pão de alho calorias e tabela nutricional
Pão de alho: 349 kcal por 100 g, proteínas 8,3 g, gorduras 16,6 g, carboidratos 39,1 g. 1 fatia (30 g): 105 kcal.
Pão de alho é presença garantida no churrasco, tostado na grelha enquanto a carne não fica pronta, e acompanha também a pizza e as massas das cantinas. A versão desta página é pão com manteiga de alho assado até dourar: uma fatia de 30 g tem cerca de 105 kcal, boa parte da manteiga. Os pães de churrasco recheados com pasta de alho cremosa e queijo somam mais, e numa roda é fácil perder a conta de quantos foram.
- Rico em vitamina K
- Rico em selênio
- Proteínas 10%
- Gorduras 44%
- Carboidratos 46%
Em porções do dia a dia
- 1 fatia ≈ 30 g 105 kcal P 2,5 · G 5 · C 11,7 g
- Porção habitual · 60 g 209 kcal P 5 · G 9,9 · C 23,5 g
- 100 kcal estão em 29 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 240 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 349 kcal 1.460 kJ 17%
- Proteínas 8,3 g 17%
- Gorduras 16,6 g 24%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 39,1 g 15%
- Fibras 2,5 g
- Sal 1,6 g 26%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 10%
- Gorduras 44%
- Carboidratos 46%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 13 µg 2%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 1,2 mg 10%
- Vitamina K 29,4 µg 39%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,142 mg 13%
- Vitamina B2 riboflavina 0,06 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,083 mg 6%
- Folato B9 11,7 µg 6%
- Vitamina B12 0,08 µg 3%
- Colina 8,5 mg
Minerais
- Potássio 103 mg 5%
- Cálcio 27 mg 3%
- Fósforo 87 mg 12%
- Magnésio 23 mg 6%
- Ferro 1,3 mg 9%
- Zinco 0,87 mg 9%
- Cobre 0,108 mg 11%
- Manganês sem dados
- Selênio 16,6 µg 30%
- Iodo sem dados
- Sódio 620 mg 26%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em vitamina K
- Rico em selênio
Pães e folhados
No grupo dos pães e folhados
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.
- 65% Mais calorias que 65% dos pães e folhados.
- 95% Mais vitamina K que 95% dos pães e folhados.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Pão de queijo 331 kcal
- Manakish de zaatar 369 kcal
- Folhado de maçã 338 kcal
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Mais na categoria “Pães e folhados”
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17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2707626.
Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.