17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γλυκά και επιδόρπια
Τιραμισού θερμίδες και διατροφική αξία
Τιραμισού: 353 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 5,7 g, λίπη 23,9 g, υδατάνθρακες 28,8 g. Συνηθισμένη μερίδα (120 g): 424 kcal.
Το τιραμισού, με σαβαγιάρ βουτηγμένα σε καφέ, κρέμα μασκαρπόνε και κακάο από πάνω, είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά ψυγείου στα ελληνικά σπίτια και στα ζαχαροπλαστεία. Μια μερίδα 120 g δίνει περίπου 424 kcal, με 353 kcal ανά 100 g. Αν το φτιάχνεις σε ταψί, ζύγισε το κομμάτι σου, γιατί οι μερίδες που κόβονται στο σπίτι είναι συνήθως μεγαλύτερες.
- Πηγή βιταμίνης A
- Πηγή ιωδίου
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πρωτεΐνη 6%
- Λίπη 61%
- Υδατάνθρακες 33%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 120 g 424 kcal Π 6,8 · Λ 28,6 · Υ 34,6 g
- 100 kcal είναι 28 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 355 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,5 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 353 kcal 1.477 kJ 18%
- Πρωτεΐνη 5,7 g 11%
- Λίπη 23,9 g 34%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 28,8 g 11%
- Φυτικές ίνες 0,6 g
- Αλάτι 0,43 g 7%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 6%
- Λίπη 61%
- Υδατάνθρακες 33%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 185 µg 23%
- Βιταμίνη D 0,6 µg 12%
- Βιταμίνη E 0,71 mg 6%
- Βιταμίνη K 1,7 µg 2%
- Βιταμίνη C 1,1 mg 1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,037 mg 3%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,217 mg 16%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,438 mg 3%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,57 mg 9%
- Βιταμίνη B6 0,055 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 14 µg 7%
- Βιταμίνη B12 0,2 µg 8%
- Χολίνη 39 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 150 mg 8%
- Ασβέστιο 65 mg 8%
- Φώσφορος 109 mg 16%
- Μαγνήσιο 16 mg 4%
- Σίδηρος 0,633 mg 5%
- Ψευδάργυρος 0,64 mg 6%
- Χαλκός 0,065 mg 6%
- Μαγγάνιο 0,03 mg 2%
- Σελήνιο 9,6 µg 17%
- Ιώδιο 30 µg 20%
- Νάτριο 173 mg 7%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή βιταμίνης A
- Πηγή ιωδίου
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B2
Γλυκά και επιδόρπια
Στην κατηγορία των γλυκών και επιδορπίων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 269 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 92% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης A από το 92% των γλυκών και επιδορπίων.
- 95% Υψηλότερη περιεκτικότητα ιωδίου από το 95% των γλυκών και επιδορπίων.
- 81% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B2 από το 81% των γλυκών και επιδορπίων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Σου σαντιγί 348 kcal
- Κορμός Χριστουγέννων 317 kcal
- Κουνάφα 346 kcal
- Παγωτό ξυλάκι με σοκολάτα 328 kcal
- Τάρτα φράουλα 315 kcal
- Τούρτα Μέλανα Δρυμού 324 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Γλυκά και επιδόρπια»
- Μηλόπιτα 237 kcal
- Κέικ καρότου 374 kcal
- Τσίχλα 228 kcal
- Κορμός σοκολάτας 437 kcal
- Κούκις με σοκολάτα 481 kcal
- Ζελεδάκια αρκουδάκια 396 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (FNDDS, ΗΠΑ), κωδικός 2705702.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: CoFID (Ηνωμένο Βασίλειο).
Χωρίς όσα προσθέτει υποχρεωτικά ο νόμος των ΗΠΑ στο αλεύρι, το γάλα και τους χυμούς: οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι του ίδιου τροφίμου όπως παράγεται στην Ευρώπη.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.