17 Fit Kalorier i mat Sötsaker och desserter
Tiramisu kalorier och näringsvärde
Tiramisu: 353 kcal per 100 g, 5,7 g protein, 23,9 g fett, 28,8 g kolhydrater. Vanlig portion (120 g): 424 kcal.
Tiramisu – kaffedränkta savoiardikex i lager med en kräm av mascarpone, äggulor och socker under ett pudrat lager kakao – är en av de vanligaste desserterna på svenska restauranger och middagsbjudningar. Det är mascarponen som gör den mäktig: en restaurangportion på runt 120 g ger omkring 425 kcal, och en sked ur en stor form på kalaset blir ofta större. Tiramisu är en källa till A‑vitamin och jod.
- Källa till A‑vitamin
- Källa till jod
- Källa till selen
- Källa till fosfor
- Protein 6 %
- Fett 61 %
- Kolhydrater 33 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 120 g 424 kcal P 6,8 · F 28,6 · K 34,6 g
- 100 kcal är 28 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 355 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 3,5 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 353 kcal 1 477 kJ 18 %
- Protein 5,7 g 11 %
- Fett 23,9 g 34 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 28,8 g 11 %
- Fiber 0,6 g
- Salt 0,43 g 7 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 6 %
- Fett 61 %
- Kolhydrater 33 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 185 µg 23 %
- D-vitamin 0,6 µg 12 %
- E-vitamin 0,71 mg 6 %
- K-vitamin 1,7 µg 2 %
- C-vitamin 1,1 mg 1 %
- Tiamin B1 0,037 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,217 mg 16 %
- Niacin B3 0,438 mg 3 %
- Pantotensyra B5 0,57 mg 9 %
- B6-vitamin 0,055 mg 4 %
- Folat B9 14 µg 7 %
- B12-vitamin 0,2 µg 8 %
- Kolin 39 mg
Mineraler
- Kalium 150 mg 8 %
- Kalcium 65 mg 8 %
- Fosfor 109 mg 16 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Järn 0,633 mg 5 %
- Zink 0,64 mg 6 %
- Koppar 0,065 mg 6 %
- Mangan 0,03 mg 2 %
- Selen 9,6 µg 17 %
- Jod 30 µg 20 %
- Natrium 173 mg 7 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till A‑vitamin
- Källa till jod
- Källa till selen
- Källa till fosfor
- Källa till riboflavin
Sötsaker och desserter
Bland sötsakerna och desserterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 269 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 92 % Mer A‑vitamin än 92 % av sötsakerna och desserterna.
- 95 % Mer jod än 95 % av sötsakerna och desserterna.
- 81 % Mer riboflavin än 81 % av sötsakerna och desserterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Petit-chou med vispgrädde 348 kcal
- Kunafa 346 kcal
- Pinnglass med choklad 328 kcal
- Jordgubbstarte 315 kcal
- Schwarzwaldtårta 324 kcal
- Citronpaj 379 kcal
Mer ur ”Sötsaker och desserter”
- Knäck 463 kcal
- Ostkaka 172 kcal
- Ris à la Malta 132 kcal
- Lakrits 311 kcal
- Sylt 278 kcal
- Mjölkchoklad 535 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2705702.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från CoFID (Storbritannien).
Utan den berikning av mjöl, mjölk och juice som amerikansk lag kräver: vitaminerna och mineralerna är livsmedlets egna, så som det tillverkas i Europa.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.