17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Tiramisu calorias e tabela nutricional
Tiramisu: 353 kcal por 100 g, proteínas 5,7 g, gorduras 23,9 g, carboidratos 28,8 g. Porção habitual (120 g): 424 kcal.
O tiramisu alterna biscoitos champanhe molhados no café com um creme de mascarpone, gema e açúcar, e termina com cacau em pó; é o mascarpone que o deixa tão rico. Tem cerca de 353 kcal por 100 g, e a porção de restaurante, uns 120 g, dá perto de 424 kcal — a colherada da travessa de festa costuma ser maior. Um pouco de marsala ou licor de café na calda soma mais um tanto.
- Fonte de vitamina A
- Fonte de iodo
- Fonte de selênio
- Fonte de fósforo
- Proteínas 6%
- Gorduras 61%
- Carboidratos 33%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 120 g 424 kcal P 6,8 · G 28,6 · C 34,6 g
- 100 kcal estão em 28 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 355 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 353 kcal 1.477 kJ 18%
- Proteínas 5,7 g 11%
- Gorduras 23,9 g 34%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 28,8 g 11%
- Fibras 0,6 g
- Sal 0,43 g 7%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 6%
- Gorduras 61%
- Carboidratos 33%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 185 µg 23%
- Vitamina D 0,6 µg 12%
- Vitamina E 0,71 mg 6%
- Vitamina K 1,7 µg 2%
- Vitamina C 1,1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamina 0,037 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,217 mg 16%
- Vitamina B3 niacina 0,438 mg 3%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,57 mg 9%
- Vitamina B6 0,055 mg 4%
- Folato B9 14 µg 7%
- Vitamina B12 0,2 µg 8%
- Colina 39 mg
Minerais
- Potássio 150 mg 8%
- Cálcio 65 mg 8%
- Fósforo 109 mg 16%
- Magnésio 16 mg 4%
- Ferro 0,633 mg 5%
- Zinco 0,64 mg 6%
- Cobre 0,065 mg 6%
- Manganês 0,03 mg 2%
- Selênio 9,6 µg 17%
- Iodo 30 µg 20%
- Sódio 173 mg 7%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de vitamina A
- Fonte de iodo
- Fonte de selênio
- Fonte de fósforo
- Fonte de vitamina B2
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 92% Mais vitamina A que 92% dos doces e sobremesas.
- 95% Mais iodo que 95% dos doces e sobremesas.
- 81% Mais vitamina B2 que 81% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Carolina 348 kcal
- Tronco de Natal 317 kcal
- Kunafa 346 kcal
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17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2705702.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: CoFID (Reino Unido).
Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.