17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κατατάξεις τροφίμων
Τροφές πλούσιες σε σίδηρο ανά 100 g και ανά μερίδα
171 τρόφιμα στο 17 Fit πληρούν το κριτήριο της ΕΕ «πηγή σιδήρου». Με την υψηλότερη περιεκτικότητα ανά 100 g: συκώτι χοιρινό, φασόλια σόγιας και συκωτάκια κοτόπουλου (τηγανητά).
Ο σίδηρος στα τρόφιμα έχει δύο μορφές: τον αιμικό σίδηρο στο κρέας, στο συκώτι και στα θαλασσινά, και τον μη αιμικό στα όσπρια, στους σπόρους, στους ξηρούς καρπούς, στο κακάο και στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Ο πίνακας κατατάσσει τα τρόφιμα που έχουν σελίδα στο 17 Fit κατά χιλιοστόγραμμα ανά 100 g και δείχνει πόσο έχει μια συνηθισμένη μερίδα, αφού μια κουταλιά ταχίνι και ένα πιάτο συκωτάκια είναι πολύ διαφορετικές ποσότητες. Ψηλά βρίσκονται τα συκωτάκια κοτόπουλου, η σοκολάτα υγείας, τα ξερά φασόλια, το χταπόδι και το ταχίνι. Τα ποσοστά είναι της πρόσληψης αναφοράς της ΕΕ, 14 mg τη μέρα για έναν ενήλικα.
Η πρώτη δεκάδα ανά 100 g
- 1 Συκώτι χοιρινό 23,3 mg 166% · υψηλή περιεκτικότητα
- 2 Φασόλια σόγιας 15,7 mg 112% · υψηλή περιεκτικότητα
- 3 Συκωτάκια κοτόπουλου · Τηγανητά 12,9 mg 92% · υψηλή περιεκτικότητα
- 4 Σοκολάτα υγείας 11,9 mg 85% · υψηλή περιεκτικότητα
- 5 Φασόλια · Ξερά 10,4 mg 75% · υψηλή περιεκτικότητα
- 6 Χταπόδι · Βραστό 9,5 mg 68% · υψηλή περιεκτικότητα
- 7 Πατέ συκωτιού κοτόπουλου 9,2 mg 66% · υψηλή περιεκτικότητα
- 8 Ταχίνι 8,9 mg 64% · υψηλή περιεκτικότητα
- 9 Κολοκυθόσποροι 8,8 mg 63% · υψηλή περιεκτικότητα
- 10 Λεμονόχορτο 8,2 mg 58% · υψηλή περιεκτικότητα
Όλη η λίστα
Ανά 100 g και ανά συνηθισμένη μερίδα. Πάτησε την επικεφαλίδα μιας στήλης για ταξινόμηση.
| Τρόφιμο | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Συκώτι χοιρινόΣυνηθισμένη μερίδα · 150 g | 23,3 mg | 166% | 35 mg | 134 |
| 2 | Φασόλια σόγιαςΣυνηθισμένη μερίδα · 60 g | 15,7 mg | 112% | 9,4 mg | 446 |
| 3 | Συκωτάκια κοτόπουλου · ΤηγανητάΣυνηθισμένη μερίδα · 100 g | 12,9 mg | 92% | 12,9 mg | 172 |
| 4 | Σοκολάτα υγείαςΣυνηθισμένη μερίδα · 20 g | 11,9 mg | 85% | 2,4 mg | 598 |
| 5 | Φασόλια · ΞεράΣυνηθισμένη μερίδα · 60 g | 10,4 mg | 75% | 6,3 mg | 333 |
| 6 | Χταπόδι · ΒραστόΣυνηθισμένη μερίδα · 100 g | 9,5 mg | 68% | 9,5 mg | 156 |
| 7 | Πατέ συκωτιού κοτόπουλου1 κ.σ. ≈ 15 g | 9,2 mg | 66% | 1,4 mg | 269 |
| 8 | Ταχίνι1 κ.σ. ≈ 15 g | 8,9 mg | 64% | 1,3 mg | 595 |
| 9 | ΚολοκυθόσποροιΣυνηθισμένη μερίδα · 30 g | 8,8 mg | 63% | 2,6 mg | 559 |
| 10 | ΛεμονόχορτοΣυνηθισμένη μερίδα · 10 g | 8,2 mg | 58% | 0,82 mg | 99 |
| 11 | Σπόροι κάνναβης1 κ.σ. ≈ 10 g | 8 mg | 57% | 0,8 mg | 553 |
| 12 | Σπόροι τσία1 κ.σ. ≈ 12 g | 7,7 mg | 55% | 0,93 mg | 486 |
| 13 | Αμάρανθος · ΩμόςΣυνηθισμένη μερίδα · 60 g | 7,6 mg | 54% | 4,6 mg | 369 |
| 14 | Φακές · Κόκκινες, ξερέςΣυνηθισμένη μερίδα · 60 g | 7,4 mg | 53% | 4,4 mg | 358 |
| 15 | Κιμάς σόγιας · ΞηρόςΣυνηθισμένη μερίδα · 30 g | 7,3 mg | 52% | 2,2 mg | 366 |
| 16 | Συκώτι αρνίσιοΣυνηθισμένη μερίδα · 100 g | 7,1 mg | 51% | 7,1 mg | 131 |
| 17 | Γαύρος · ΠαστόςΣυνηθισμένη μερίδα · 20 g | 6,9 mg | 49% | 1,4 mg | 128 |
| 18 | Κόκκινα φασόλια · ΞεράΣυνηθισμένη μερίδα · 60 g | 6,7 mg | 48% | 4 mg | 337 |
| 19 | ΚάσιουςΣυνηθισμένη μερίδα · 30 g | 6,7 mg | 48% | 2 mg | 553 |
| 20 | ΆνηθοςΣυνηθισμένη μερίδα · 10 g | 6,6 mg | 47% | 0,66 mg | 43 |
| 21 | Μοσχαρίσιο συκώτι · ΚατσαρόλαςΣυνηθισμένη μερίδα · 100 g | 6,5 mg | 47% | 6,5 mg | 191 |
| 22 | Μοσχαρίσιο συκώτι γάλακτοςΣυνηθισμένη μερίδα · 100 g | 6,4 mg | 46% | 6,4 mg | 86 |
| 23 | Πατέ συκωτιούΣυνηθισμένη μερίδα · 30 g | 6,4 mg | 46% | 1,9 mg | 326 |
| 24 | Μανιτάρια δάσους · Αποξηραμένο μείγμαΣυνηθισμένη μερίδα · 10 g | 6,3 mg | 45% | 0,63 mg | 257 |
| 25 | ΜαϊντανόςΣυνηθισμένη μερίδα · 10 g | 6,2 mg | 44% | 0,62 mg | 36 |
| 26 | Πατέ χοιρινού συκωτιού1 κ.σ. ≈ 15 g | 6,1 mg | 43% | 0,91 mg | 355 |
| 27 | ΣουπιέςΣυνηθισμένη μερίδα · 100 g | 6 mg | 43% | 6 mg | 79 |
| 28 | Καρδούλες κοτόπουλουΣυνηθισμένη μερίδα · 150 g | 6 mg | 43% | 8,9 mg | 153 |
| 29 | Μοσχάρι · ΒραστόΣυνηθισμένη μερίδα · 150 g | 5,9 mg | 42% | 8,8 mg | 240 |
| 30 | Πορτσίνι · ΑποξηραμέναΣυνηθισμένη μερίδα · 10 g | 5,8 mg | 42% | 0,58 mg | 270 |
| 31 | Στρείδια1 τεμ. ≈ 15 g | 5,8 mg | 41% | 0,87 mg | 59 |
| 32 | Λιναρόσπορος1 κ.σ. ≈ 10 g | 5,7 mg | 41% | 0,57 mg | 534 |
| 33 | ΚουκουνάριΣυνηθισμένη μερίδα · 20 g | 5,5 mg | 40% | 1,1 mg | 673 |
| 34 | Μπιφ τζέρκιΣυνηθισμένη μερίδα · 30 g | 5,4 mg | 39% | 1,6 mg | 410 |
| 35 | ΗλιόσποροιΣυνηθισμένη μερίδα · 30 g | 5,3 mg | 38% | 1,6 mg | 584 |
| 36 | Βούτυρο κάσιους1 κ.σ. ≈ 16 g | 5 mg | 36% | 0,8 mg | 587 |
| 37 | Μαύρα φασόλια · ΩμάΣυνηθισμένη μερίδα · 60 g | 5 mg | 36% | 3 mg | 341 |
| 38 | Αλεύρι σίκαλης · Σκούρο1 κ.σ. ≈ 10 g | 5 mg | 36% | 0,5 mg | 325 |
| 39 | Τόφου · ΤηγανητόΣυνηθισμένη μερίδα · 100 g | 4,9 mg | 35% | 4,9 mg | 270 |
| 40 | Ρεβιθάλευρο1 κ.σ. ≈ 10 g | 4,9 mg | 35% | 0,49 mg | 387 |
| 41 | Στήθος πάπιαςΣυνηθισμένη μερίδα · 150 g | 4,8 mg | 34% | 7,2 mg | 222 |
| 42 | ΦάβαΣυνηθισμένη μερίδα · 60 g | 4,7 mg | 34% | 2,8 mg | 364 |
| 43 | Βρώμη · Σε κόκκουςΣυνηθισμένη μερίδα · 50 g | 4,7 mg | 34% | 2,4 mg | 389 |
| 44 | Μελάσα1 κ.σ. ≈ 20 g | 4,7 mg | 34% | 0,94 mg | 290 |
| 45 | ΦουντούκιαΣυνηθισμένη μερίδα · 30 g | 4,7 mg | 34% | 1,4 mg | 628 |
| 46 | Τάρτα σοκολάτας1 φέτα ≈ 100 g | 4,7 mg | 34% | 4,7 mg | 464 |
| 47 | Μους σοκολάτας1 τεμ. ≈ 100 g | 4,6 mg | 33% | 4,6 mg | 150 |
| 48 | Νεφρά μοσχαρίσιαΣυνηθισμένη μερίδα · 150 g | 4,6 mg | 33% | 6,9 mg | 99 |
| 49 | Αράπικα φιστίκιαΣυνηθισμένη μερίδα · 30 g | 4,6 mg | 33% | 1,4 mg | 567 |
| 50 | ΚινόαΣυνηθισμένη μερίδα · 60 g | 4,6 mg | 33% | 2,7 mg | 368 |
| 51 | ΧαλβάςΣυνηθισμένη μερίδα · 30 g | 4,5 mg | 32% | 1,4 mg | 469 |
| 52 | ΟρτύκιαΣυνηθισμένη μερίδα · 150 g | 4,5 mg | 32% | 6,8 mg | 134 |
| 53 | Ζέα · ΩμήΣυνηθισμένη μερίδα · 70 g | 4,4 mg | 32% | 3,1 mg | 344 |
| 54 | Πραλίνα φουντουκιού1 κ.σ. ≈ 20 g | 4,4 mg | 31% | 0,88 mg | 539 |
| 55 | Ρεβίθια · ΞεράΣυνηθισμένη μερίδα · 60 g | 4,3 mg | 31% | 2,6 mg | 378 |
| 56 | Μοσχαρίσια καρδιάΣυνηθισμένη μερίδα · 150 g | 4,3 mg | 31% | 6,5 mg | 112 |
| 57 | Ταπενάντ1 κ.σ. ≈ 15 g | 4,3 mg | 31% | 0,65 mg | 223 |
| 58 | Νουντλς στιγμής1 συσκ. ≈ 70 g | 4,1 mg | 29% | 2,9 mg | 440 |
| 59 | Αλεύρι φαγόπυρου1 κ.σ. ≈ 10 g | 4,1 mg | 29% | 0,41 mg | 335 |
| 60 | Φιστίκια Αιγίνης · Ψημένα αλατισμέναΣυνηθισμένη μερίδα · 30 g | 4 mg | 29% | 1,2 mg | 569 |
Έχουν υψηλή τιμή ανά 100 g, αλλά τρώγονται λίγα γραμμάρια τη φορά, γι’ αυτό δεν μπαίνουν στην κατάταξη: βασιλικός ξερός, ματζουράνα, μυρωδικά Προβηγκίας, κύμινο, κουρκουμάς.
Τα εμπλουτισμένα τρόφιμα δεν μπαίνουν στην κατάταξη, αφού τις τιμές τους τις δίνει ο παραγωγός: κορν φλέικς, μπάρες πρωτεΐνης, ζαχαρούχα δημητριακά, νιφάδες πίτουρου, μαγιά διατροφής, ρύζι φουσκωτό.
Τα πρώτα σε κάθε κατηγορία
Σε κάθε κατηγορία, έως τρία τρόφιμα με την υψηλότερη τιμή ανά 100 g που πληρούν το κριτήριο της ΕΕ «πηγή».
-
Λαχανικά και μανιτάρια
- Λεμονόχορτο 8,2 mg 58%
- Άνηθος 6,6 mg 47%
- Μανιτάρια δάσους · Αποξηραμένο μείγμα 6,3 mg 45%
-
Φρούτα και μούρα
- Ξερά βερίκοκα 2,7 mg 19%
- Καρύδα 2,4 mg 17%
- Ξερά αχλάδια 2,1 mg 15%
-
Δημητριακά, όσπρια και άλευρα
- Φασόλια σόγιας 15,7 mg 112%
- Φασόλια · Ξερά 10,4 mg 75%
- Αμάρανθος · Ωμός 7,6 mg 54%
-
Ψωμί και αρτοσκευάσματα
- Κουλούρι Θεσσαλονίκης 3 mg 22%
- Ψωμάκι ολικής άλεσης 2,5 mg 18%
- Ψωμί ολικής άλεσης 2,5 mg 18%
-
Κρέας και πουλερικά
- Συκώτι χοιρινό 23,3 mg 166%
- Συκωτάκια κοτόπουλου · Τηγανητά 12,9 mg 92%
- Πατέ συκωτιού κοτόπουλου 9,2 mg 66%
-
Ψάρια και θαλασσινά
- Χταπόδι · Βραστό 9,5 mg 68%
- Γαύρος · Παστός 6,9 mg 49%
- Σουπιές 6 mg 43%
-
Γαλακτοκομικά και αυγά
- Αυγό πάπιας 3,9 mg 28%
- Αυγά ορτυκιού 3,6 mg 26%
- Κρόκος αυγού 2,7 mg 20%
-
Ξηροί καρποί και σπόροι
- Ταχίνι 8,9 mg 64%
- Κολοκυθόσποροι 8,8 mg 63%
- Σπόροι κάνναβης 8 mg 57%
-
Λάδια, σάλτσες και καρυκεύματα
- Ταπενάντ 4,3 mg 31%
- Τσιμιτσούρι 3,4 mg 24%
- Πελτές ντομάτας 3 mg 21%
-
Γλυκά και επιδόρπια
- Σοκολάτα υγείας 11,9 mg 85%
- Μελάσα 4,7 mg 34%
- Τάρτα σοκολάτας 4,7 mg 34%
-
Ποτά και ροφήματα
- Χυμός δαμάσκηνο 1,2 mg 8%
-
Φαγητά
- Κάρι · Γαρίδες 4,2 mg 30%
- Φαλάφελ 3,4 mg 24%
- Νταλ 3,2 mg 23%
-
Σνακ, μπαχαρικά και άλλα
- Κιμάς σόγιας · Ξηρός 7,3 mg 52%
- Τόφου · Τηγανητό 4,9 mg 35%
- Γάλα καρύδας 3,3 mg 24%
Πώς φτιάχνεται η λίστα
Τιμές ανά 100 g βρώσιμου μέρους, από τον κατάλογο του 17 Fit· μια οικογένεια τροφίμων (φρέσκο, αποξηραμένο, μαγειρεμένο) κατατάσσεται με την πλουσιότερη μορφή της, που αναφέρεται στη γραμμή. Το ποσοστό είναι της πρόσληψης αναφοράς της ΕΕ για έναν ενήλικα, 14 mg τη μέρα (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). «Πηγή» σημαίνει τουλάχιστον 15% αυτής ανά 100 g και «υψηλή περιεκτικότητα» τουλάχιστον 30%· για τα ποτά, τα μισά ανά 100 ml (Κανονισμός (ΕΚ) 1924/2006).
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
