17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas

Brownie calorias e tabela nutricional

Brownie: 405 kcal por 100 g, proteínas 4,8 g, gorduras 16,3 g, carboidratos 61,8 g. 1 unidade (60 g): 243 kcal.

O brownie fica entre o bolo e o doce de chocolate: quadradinhos densos, com bastante manteiga e açúcar e menos farinha que um pão de ló. Um pedaço de 60 g tem umas 243 kcal, e os de cafeteria, molinhos por dentro, costumam ser cortados bem maiores. Nozes, gotas de chocolate ou a bola de sorvete do brownie com sorvete aumentam a conta, então vale pesar um na primeira vez.

  • Proteínas 5%
  • Gorduras 36%
  • Carboidratos 60%

Em porções do dia a dia

  • 1 unidade ≈ 60 g 243 kcal P 2,9 · G 9,8 · C 37,1 g
  • 100 kcal estão em 25 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Alta 4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 405 kcal 1.695 kJ 20%
  • Proteínas 4,8 g 10%
  • Gorduras 16,3 g 23%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 61,8 g 24%
  • Fibras 2,1 g
  • Sal 0,71 g 12%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 5%
  • Gorduras 36%
  • Carboidratos 60%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 20 µg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,15 mg 1%
  • Vitamina K 6,5 µg 9%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,044 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,071 mg 5%
  • Vitamina B3 niacina 0,19 mg 1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,035 mg 3%
  • Folato B9 10,8 µg 5%
  • Vitamina B12 0,07 µg 3%
  • Colina 10 mg

Minerais

  • Potássio 149 mg 7%
  • Cálcio 29 mg 4%
  • Fósforo 101 mg 14%
  • Magnésio 31 mg 8%
  • Ferro 2,3 mg 16%
  • Zinco 0,72 mg 7%
  • Cobre 0,224 mg 22%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 6,3 µg 11%
  • Iodo 6,2 µg 4%
  • Sódio 286 mg 12%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Doces e sobremesas

No grupo dos doces e sobremesas

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 65% dos doces e sobremesas.
  • Mais ferro que 86% dos doces e sobremesas.

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Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.

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A tabela completa: Doces e sobremesas

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2707904.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Livsmedelsdatabasen (Suécia).

Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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