17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Brownie calorias e tabela nutricional
Brownie: 405 kcal por 100 g, proteínas 4,8 g, gorduras 16,3 g, carboidratos 61,8 g. 1 unidade (60 g): 243 kcal.
O brownie fica entre o bolo e o doce de chocolate: quadradinhos densos, com bastante manteiga e açúcar e menos farinha que um pão de ló. Um pedaço de 60 g tem umas 243 kcal, e os de cafeteria, molinhos por dentro, costumam ser cortados bem maiores. Nozes, gotas de chocolate ou a bola de sorvete do brownie com sorvete aumentam a conta, então vale pesar um na primeira vez.
- Fonte de cobre
- Fonte de ferro
- Proteínas 5%
- Gorduras 36%
- Carboidratos 60%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 60 g 243 kcal P 2,9 · G 9,8 · C 37,1 g
- 100 kcal estão em 25 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Alta 4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 405 kcal 1.695 kJ 20%
- Proteínas 4,8 g 10%
- Gorduras 16,3 g 23%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 61,8 g 24%
- Fibras 2,1 g
- Sal 0,71 g 12%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 5%
- Gorduras 36%
- Carboidratos 60%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 20 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,15 mg 1%
- Vitamina K 6,5 µg 9%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,044 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,071 mg 5%
- Vitamina B3 niacina 0,19 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,035 mg 3%
- Folato B9 10,8 µg 5%
- Vitamina B12 0,07 µg 3%
- Colina 10 mg
Minerais
- Potássio 149 mg 7%
- Cálcio 29 mg 4%
- Fósforo 101 mg 14%
- Magnésio 31 mg 8%
- Ferro 2,3 mg 16%
- Zinco 0,72 mg 7%
- Cobre 0,224 mg 22%
- Manganês sem dados
- Selênio 6,3 µg 11%
- Iodo 6,2 µg 4%
- Sódio 286 mg 12%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de cobre
- Fonte de ferro
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 65% Mais calorias que 65% dos doces e sobremesas.
- 86% Mais ferro que 86% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Maamoul 410 kcal
- Alfajor 425 kcal
- Mince pie 377 kcal
- Stollen 407 kcal
- Marzipã 407 kcal
- Muffin de mirtilo 375 kcal
Mais na categoria “Doces e sobremesas”
- Churros 419 kcal
- Baklava 440 kcal
- Torta de noz-pecã 443 kcal
- Torta de abóbora 201 kcal
- Frozen yogurt 127 kcal
- Gelato 249 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2707904.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Livsmedelsdatabasen (Suécia).
Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.