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17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Bullabesa calorías y valor nutricional

Bullabesa: 67 kcal por 100 g, proteínas 8,3 g, grasas 3 g, carbohidratos 1,3 g. Ración habitual (350 g): 235 kcal.

La bullabesa es la sopa de pescado de Marsella, con varios pescados de roca, marisco, tomate, hinojo y azafrán, servida con pan tostado y rouille. Un plato de 350 g ronda las 234 kcal, sin el pan ni la rouille. Es rica en proteínas y vitamina B12.

  • Proteínas 50%
  • Grasas 42%
  • Carbohidratos 8%

En raciones habituales

  • Ración habitual · 350 g 235 kcal P 28,9 · G 10,7 · C 4,5 g
  • 100 kcal son 150 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 240 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Baja 0,67 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 67 kcal 280 kJ 3%
  • Proteínas 8,3 g 16%
  • Grasas 3 g 4%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 1,3 g <1%
  • Fibra 0,3 g
  • Sal 0,56 g 9%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 50%
  • Grasas 42%
  • Carbohidratos 8%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 19 µg 2%
  • Vitamina D 0,1 µg 2%
  • Vitamina E 0,91 mg 8%
  • Vitamina K 3,6 µg 5%
  • Vitamina C 2,8 mg 3%
  • Vitamina B1 tiamina 0,027 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,045 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 1,1 mg 7%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
  • Vitamina B6 0,09 mg 6%
  • Folato B9 8 µg 4%
  • Vitamina B12 1,9 µg 77%
  • Colina 39,8 mg

Minerales

  • Potasio 157 mg 8%
  • Calcio 17 mg 2%
  • Fósforo 145 mg 21%
  • Magnesio 14 mg 4%
  • Hierro 0,5 mg 4%
  • Zinc 0,35 mg 3%
  • Cobre 0,045 mg 4%
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 14,8 µg 27%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 225 mg 9%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 91% de los platos.
  • Más vitamina B12 que el 97% de los platos.
  • Más fósforo que el 77% de los platos.

De composición parecida

Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2706717.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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