17 Fit Calorías de los alimentos Verduras y setas
Calabaza butternut calorías y valor nutricional
Calabaza butternut: 45 kcal por 100 g, proteínas 1 g, grasas 0,1 g, carbohidratos 9,7 g. Ración habitual (150 g): 68 kcal.
Alargada, de piel beige y carne naranja intensa, la calabaza butternut, también llamada calabaza violín o cacahuete, se ha hecho habitual en las fruterías porque se pela con facilidad y tiene pocas pepitas. Cruda tiene 45 kcal por 100 g, y es la reina de las cremas de otoño, del horno y de los risottos. Es rica en vitamina A y fibra.
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Alto contenido de vitamina A
- Proteínas 9%
- Grasas 2%
- Carbohidratos 89%
En raciones habituales
- Ración habitual · 150 g 68 kcal P 1,5 · G 0,1 · C 14,5 g
- 100 kcal son 220 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Muy baja 0,45 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 45 kcal 188 kJ 2%
- Proteínas 1 g 2%
- Grasas 0,1 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 9,7 g 4%
- Fibra 2 g
- Sal 0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 9%
- Grasas 2%
- Carbohidratos 89%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 532 µg 66%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,4 mg 12%
- Vitamina K 1,1 µg 1%
- Vitamina C 21 mg 26%
- Vitamina B1 tiamina 0,1 mg 9%
- Vitamina B2 riboflavina 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 niacina 1,2 mg 8%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,4 mg 7%
- Vitamina B6 0,154 mg 11%
- Folato B9 27 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 352 mg 18%
- Calcio 48 mg 6%
- Fósforo 33 mg 5%
- Magnesio 34 mg 9%
- Hierro 0,7 mg 5%
- Zinc 0,15 mg 2%
- Cobre 0,072 mg 7%
- Manganeso 0,202 mg 10%
- Selenio 0,5 µg <1%
- Yodo 0 µg 0%
- Sodio 4 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Alto contenido de vitamina A
- Fuente de vitamina C
- Fuente de potasio
Verduras y setas
Entre las verduras y setas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 263 alimentos. Comparación por 100 g.
- 66% Más calorías que el 66% de las verduras y setas.
- 95% Más vitamina A que el 95% de las verduras y setas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Zanahoria 41 kcal
- Cebolla 40 kcal
- Alga kombu 43 kcal
- Apionabo 42 kcal
- Remolacha 43 kcal
- Guindilla 40 kcal
De la misma categoría: Verduras y setas
- Patatas fritas 312 kcal
- Boniato 86 kcal
- Lechuga 15 kcal
- Espinacas 23 kcal
- Calabacín 17 kcal
- Champiñones 22 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 169295.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Frida (Dinamarca).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.