17 Fit Θερμίδες τροφίμων Λαχανικά και μανιτάρια
Κολοκύθα μπάτερνατ θερμίδες και διατροφική αξία
Κολοκύθα μπάτερνατ: 45 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 1 g, λίπη 0,1 g, υδατάνθρακες 9,7 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 68 kcal.
Η κολοκύθα μπάτερνατ, σε σχήμα αχλαδιού και με γλυκιά πορτοκαλί σάρκα, ψήνεται σε κύβους στον φούρνο, γίνεται βελουτέ σούπα ή μπαίνει σε κολοκυθόπιτες και ριζότο. Έχει περίπου 45 kcal ανά 100 g και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη A και φυτικές ίνες. Στον φούρνο συμπυκνώνεται λίγο καθώς χάνει νερό· τη μεγαλύτερη διαφορά στο πιάτο την κάνουν το λάδι και το μέλι.
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χωρίς λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
- Πρωτεΐνη 9%
- Λίπη 2%
- Υδατάνθρακες 89%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 68 kcal Π 1,5 · Λ 0,1 · Υ 14,5 g
- 100 kcal είναι 220 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Πολύ χαμηλή 0,45 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 45 kcal 188 kJ 2%
- Πρωτεΐνη 1 g 2%
- Λίπη 0,1 g <1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 9,7 g 4%
- Φυτικές ίνες 2 g
- Αλάτι 0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 9%
- Λίπη 2%
- Υδατάνθρακες 89%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 532 µg 66%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 1,4 mg 12%
- Βιταμίνη K 1,1 µg 1%
- Βιταμίνη C 21 mg 26%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,1 mg 9%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,02 mg 1%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 1,2 mg 8%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,4 mg 7%
- Βιταμίνη B6 0,154 mg 11%
- Φυλλικό οξύ B9 27 µg 14%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 352 mg 18%
- Ασβέστιο 48 mg 6%
- Φώσφορος 33 mg 5%
- Μαγνήσιο 34 mg 9%
- Σίδηρος 0,7 mg 5%
- Ψευδάργυρος 0,15 mg 2%
- Χαλκός 0,072 mg 7%
- Μαγγάνιο 0,202 mg 10%
- Σελήνιο 0,5 µg <1%
- Ιώδιο 0 µg 0%
- Νάτριο 4 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Χωρίς λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
- Πηγή βιταμίνης C
- Πηγή καλίου
Λαχανικά και μανιτάρια
Στην κατηγορία των λαχανικών και μανιταριών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 263 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 66% Περισσότερες θερμίδες από το 66% των λαχανικών και μανιταριών.
- 95% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης A από το 95% των λαχανικών και μανιταριών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Καρότο 41 kcal
- Κρεμμύδι 40 kcal
- Σελινόριζα 42 kcal
- Παντζάρι 43 kcal
- Πιπεριά τσίλι 40 kcal
- Φύκια γουακάμε 45 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Λαχανικά και μανιτάρια»
- Σπανάκι 23 kcal
- Κολοκυθάκια 17 kcal
- Μελιτζάνα 25 kcal
- Πιπεριά 27 kcal
- Μαρούλι 15 kcal
- Μανιτάρια 22 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 169295.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: Frida (Δανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.