17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Butternutpumpa kalorier och näringsvärde
Butternutpumpa: 45 kcal per 100 g, 1 g protein, 0,1 g fett, 9,7 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 68 kcal.
Butternutpumpa, den päronformade vinterpumpan med sött, orange fruktkött, har blivit en vanlig syn i svenska grönsaksdiskar under hösten. Den ugnsrostas i bitar, mixas till soppa, mosas eller rivs i risotto. Med cirka 45 kcal per 100 g är den lätt, och den är fettfri och rik på A‑vitamin och fiber. Det är oljan, smöret eller lönnsirapen i ugnsformen som ändrar summan.
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Hög halt av A‑vitamin
- Protein 9 %
- Fett 2 %
- Kolhydrater 89 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 68 kcal P 1,5 · F 0,1 · K 14,5 g
- 100 kcal är 220 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,45 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 45 kcal 188 kJ 2 %
- Protein 1 g 2 %
- Fett 0,1 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 9,7 g 4 %
- Fiber 2 g
- Salt 0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 9 %
- Fett 2 %
- Kolhydrater 89 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 532 µg 66 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 1,4 mg 12 %
- K-vitamin 1,1 µg 1 %
- C-vitamin 21 mg 26 %
- Tiamin B1 0,1 mg 9 %
- Riboflavin B2 0,02 mg 1 %
- Niacin B3 1,2 mg 8 %
- Pantotensyra B5 0,4 mg 7 %
- B6-vitamin 0,154 mg 11 %
- Folat B9 27 µg 14 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 352 mg 18 %
- Kalcium 48 mg 6 %
- Fosfor 33 mg 5 %
- Magnesium 34 mg 9 %
- Järn 0,7 mg 5 %
- Zink 0,15 mg 2 %
- Koppar 0,072 mg 7 %
- Mangan 0,202 mg 10 %
- Selen 0,5 µg <1 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrium 4 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Hög halt av A‑vitamin
- Källa till C‑vitamin
- Källa till kalium
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 66 % Fler kalorier än 66 % av grönsakerna och svamparna.
- 95 % Mer A‑vitamin än 95 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Broccoli 34 kcal
- Sötpotatis 86 kcal
- Pommes frites 312 kcal
- Potatismos 106 kcal
- Stekt potatis 170 kcal
- Tomat 18 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169295.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Frida (Danmark).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.