17 Fit Calorías de los alimentos Verduras y setas
Lechuga calorías y valor nutricional
En 100 g: 15 kcal, con 1,4 g de proteínas, 0,2 g de grasas y 2,9 g de carbohidratos.
Romana, iceberg, hoja de roble o cogollos de Tudela: la lechuga es la base de la ensalada mixta española, con tomate, cebolla, atún y aceitunas. Tiene unas 15 kcal por 100 g y casi no cuenta; lo que pesa de verdad es el aliño de aceite. Las de hoja más verde, como la romana, son ricas en vitamina K y folato.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Proteínas 29%
- Grasas 9%
- Carbohidratos 61%
En raciones habituales
- Ración habitual · 50 g 8 kcal
- 100 kcal son 670 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Muy baja 0,15 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Valor medio | 15 | 1,4 | 0,2 | 2,9 |
| Mantecosa | 13 | 1,4 | 0,22 | 1,1 |
| Lollo rosso | 13 | 1,3 | 0,22 | 1,4 |
| Hoja verde | 15 | 1,4 | 0,15 | 1,6 |
| Iceberg | 14 | 0,9 | 0,14 | 1,8 |
| Romana | 17 | 1,2 | 0,3 | 1,2 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Valor medio
Energía y macros
- Energía 15 kcal <1%
- Proteínas 1,4 g 3%
- Grasas 0,2 g <1%
- Carbohidratos fibra incluida 2,9 g 1%
- Fibra 1,3 g
- Sal 0,07 g 1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 29%
- Grasas 9%
- Carbohidratos 61%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 370 µg 46%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,22 mg 2%
- Vitamina K 126 µg 168%
- Vitamina C 9,2 mg 12%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,07 mg 6%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,08 mg 6%
- Vitamina B3 (niacina) 0,375 mg 2%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,134 mg 2%
- Vitamina B6 0,09 mg 6%
- Folato (B9) 38 µg 19%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 13,6 mg
Minerales
- Potasio 194 mg 10%
- Calcio 36 mg 4%
- Fósforo 29 mg 4%
- Magnesio 13 mg 3%
- Hierro 0,86 mg 6%
- Zinc 0,18 mg 2%
- Cobre 0,029 mg 3%
- Manganeso 0,25 mg 12%
- Selenio 0,6 µg 1%
- Yodo 0,6 µg <1%
- Sodio 28 mg 1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de vitamina A
- Fuente de folato
Mantecosa
Energía y macros
- Energía 13 kcal <1%
- Proteínas 1,4 g 3%
- Grasas 0,22 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 1,1 g <1%
- Fibra 1,1 g
- Sal 0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 42%
- Grasas 15%
- Carbohidratos 35%
- Otros 8%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 166 µg 21%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 102 µg 136%
- Vitamina C 3,7 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,057 mg 5%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,062 mg 4%
- Vitamina B3 (niacina) 0,357 mg 2%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,15 mg 2%
- Vitamina B6 0,082 mg 6%
- Folato (B9) 73 µg 36%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8,4 mg
Minerales
- Potasio 238 mg 12%
- Calcio 35 mg 4%
- Fósforo 33 mg 5%
- Magnesio 13 mg 3%
- Hierro 1,2 mg 9%
- Zinc 0,2 mg 2%
- Cobre 0,016 mg 2%
- Manganeso 0,179 mg 9%
- Selenio 0,6 µg 1%
- Yodo 0,6 µg <1%
- Sodio 5 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de folato
- Fuente de vitamina A
Lollo rosso
Energía y macros
- Energía 13 kcal <1%
- Proteínas 1,3 g 3%
- Grasas 0,22 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 1,4 g <1%
- Fibra 0,9 g
- Sal 0,06 g 1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 42%
- Grasas 16%
- Carbohidratos 43%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 375 µg 47%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,15 mg 1%
- Vitamina K 140 µg 187%
- Vitamina C 3,7 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,064 mg 6%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,077 mg 6%
- Vitamina B3 (niacina) 0,321 mg 2%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,144 mg 2%
- Vitamina B6 0,1 mg 7%
- Folato (B9) 36 µg 18%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 11,8 mg
Minerales
- Potasio 187 mg 9%
- Calcio 33 mg 4%
- Fósforo 28 mg 4%
- Magnesio 12 mg 3%
- Hierro 1,2 mg 9%
- Zinc 0,2 mg 2%
- Cobre 0,028 mg 3%
- Manganeso 0,203 mg 10%
- Selenio 1,5 µg 3%
- Yodo 1 µg <1%
- Sodio 25 mg 1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de vitamina A
- Fuente de folato
Hoja verde
Energía y macros
- Energía 15 kcal <1%
- Proteínas 1,4 g 3%
- Grasas 0,15 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 1,6 g <1%
- Fibra 1,3 g
- Sal 0,07 g 1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 36%
- Grasas 9%
- Carbohidratos 42%
- Otros 13%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 370 µg 46%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,22 mg 2%
- Vitamina K 126 µg 168%
- Vitamina C 9,2 mg 12%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,07 mg 6%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,08 mg 6%
- Vitamina B3 (niacina) 0,375 mg 2%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,134 mg 2%
- Vitamina B6 0,09 mg 6%
- Folato (B9) 38 µg 19%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 13,6 mg
Minerales
- Potasio 194 mg 10%
- Calcio 36 mg 4%
- Fósforo 29 mg 4%
- Magnesio 13 mg 3%
- Hierro 0,86 mg 6%
- Zinc 0,18 mg 2%
- Cobre 0,029 mg 3%
- Manganeso 0,25 mg 12%
- Selenio 0,6 µg 1%
- Yodo 1 µg <1%
- Sodio 28 mg 1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de vitamina A
- Fuente de folato
Iceberg
Energía y macros
- Energía 14 kcal <1%
- Proteínas 0,9 g 2%
- Grasas 0,14 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 1,8 g <1%
- Fibra 1,2 g
- Sal 0,03 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 26%
- Grasas 9%
- Carbohidratos 51%
- Otros 15%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 25 µg 3%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 24,1 µg 32%
- Vitamina C 2,8 mg 3%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,041 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,025 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,123 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,091 mg 2%
- Vitamina B6 0,042 mg 3%
- Folato (B9) 29 µg 14%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 6,7 mg
Minerales
- Potasio 141 mg 7%
- Calcio 18 mg 2%
- Fósforo 20 mg 3%
- Magnesio 7 mg 2%
- Hierro 0,41 mg 3%
- Zinc 0,15 mg 2%
- Cobre 0,025 mg 2%
- Manganeso 0,125 mg 6%
- Selenio 0,1 µg <1%
- Yodo 0 µg 0%
- Sodio 10 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina K
Romana
Energía y macros
- Energía 17 kcal <1%
- Proteínas 1,2 g 2%
- Grasas 0,3 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 1,2 g <1%
- Fibra 2,1 g
- Sal 0,02 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 29%
- Grasas 16%
- Carbohidratos 28%
- Otros 27%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 436 µg 55%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,13 mg 1%
- Vitamina K 102 µg 137%
- Vitamina C 4 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,072 mg 7%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,067 mg 5%
- Vitamina B3 (niacina) 0,313 mg 2%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,142 mg 2%
- Vitamina B6 0,074 mg 5%
- Folato (B9) 136 µg 68%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 9,9 mg
Minerales
- Potasio 247 mg 12%
- Calcio 33 mg 4%
- Fósforo 30 mg 4%
- Magnesio 14 mg 4%
- Hierro 0,97 mg 7%
- Zinc 0,23 mg 2%
- Cobre 0,048 mg 5%
- Manganeso 0,155 mg 8%
- Selenio 0,4 µg <1%
- Yodo 1 µg <1%
- Sodio 8 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Bajo valor energético
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de vitamina A
Verduras y setas
Entre las verduras y setas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 263 alimentos. Comparación por 100 g.
- 92% Menos calorías que el 92% de las verduras y setas.
- 85% Más vitamina K que el 85% de las verduras y setas.
- 91% Más vitamina A que el 91% de las verduras y setas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
Toda la tabla: Verduras y setas17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
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De dónde salen estas cifras
Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.
Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: con la fibra incluida.