17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze
Butternutkürbis Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 45 kcal – 1 g Eiweiß, 0,1 g Fett und 9,7 g Kohlenhydrate.
Butternutkürbis hat eine birnenartige Form und orangefarbenes, nussig-süßes Fruchtfleisch, das sich für Suppe, Ofengemüse und Risotto eignet. Anders als beim Hokkaido musst du die Schale entfernen, am besten mit einem Sparschäler. Mit 45 kcal je 100 g ist er reich an Vitamin A.
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettfrei
- Salzfrei
- Hoher Gehalt an Vitamin A
- Eiweiß 9%
- Fett 2%
- Kohlenhydrate 89%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 150 g 68 kcal
- 100 kcal sind 220 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Sehr niedrig 0,45 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 45 kcal 2%
- Eiweiß 1 g 2%
- Fett 0,1 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 9,7 g 4%
- Ballaststoffe 2 g
- Salz 0,01 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 9%
- Fett 2%
- Kohlenhydrate 89%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 532 µg 66%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,4 mg 12%
- Vitamin K 1,1 µg 1%
- Vitamin C 21 mg 26%
- Vitamin B1 Thiamin 0,1 mg 9%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,02 mg 1%
- Vitamin B3 Niacin 1,2 mg 8%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,4 mg 7%
- Vitamin B6 0,154 mg 11%
- Folat B9 27 µg 14%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 352 mg 18%
- Calcium 48 mg 6%
- Phosphor 33 mg 5%
- Magnesium 34 mg 9%
- Eisen 0,7 mg 5%
- Zink 0,15 mg 2%
- Kupfer 0,072 mg 7%
- Mangan 0,202 mg 10%
- Selen 0,5 µg <1%
- Jod 0 µg 0%
- Natrium 4 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettfrei
- Salzfrei
- Hoher Gehalt an Vitamin A
- Quelle von Vitamin C
- Quelle von Kalium
Gemüse und Pilze
Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 66% Mehr Kalorien als 66% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 95% Reicher an Vitamin A als 95% der Gemüse- und Pilzsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
Die ganze Tabelle: Gemüse und Pilze17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 169295.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Frida (Dänemark).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.