17 Fit Calories des aliments Légumes et champignons
Courge butternut calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 45 kcal — 1 g de protéines, 0,1 g de lipides et 9,7 g de glucides.
En forme de poire et à chair orange très douce, la butternut s’est imposée dans les veloutés d’automne, les gratins et les plaques de légumes rôtis. Elle ne compte que 45 kcal pour 100 g et elle est riche en vitamine A. En velouté, ce sont la crème, le beurre ou le lait de coco ajoutés qui changent l’assiette.
- Excellente source de fibres
- Sans matières grasses
- Sans sel
- Excellente source de vitamine A
- Protéines 9 %
- Lipides 2 %
- Glucides 89 %
En portions courantes
- Portion type · 150 g 68 kcal
- 100 kcal, c’est 220 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Très faible 0,45 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Énergie et macros
- Énergie 45 kcal 2 %
- Protéines 1 g 2 %
- Lipides 0,1 g <1 %
- Glucides hors fibres 9,7 g 4 %
- Fibres 2 g
- Sel 0,01 g <1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 9 %
- Lipides 2 %
- Glucides 89 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 532 µg 66 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 1,4 mg 12 %
- Vitamine K 1,1 µg 1 %
- Vitamine C 21 mg 26 %
- Vitamine B1 thiamine 0,1 mg 9 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,02 mg 1 %
- Vitamine B3 niacine 1,2 mg 8 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,4 mg 7 %
- Vitamine B6 0,154 mg 11 %
- Folates B9 27 µg 14 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 352 mg 18 %
- Calcium 48 mg 6 %
- Phosphore 33 mg 5 %
- Magnésium 34 mg 9 %
- Fer 0,7 mg 5 %
- Zinc 0,15 mg 2 %
- Cuivre 0,072 mg 7 %
- Manganèse 0,202 mg 10 %
- Sélénium 0,5 µg <1 %
- Iode 0 µg 0 %
- Sodium 4 mg <1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de fibres
- Sans matières grasses
- Sans sel
- Excellente source de vitamine A
- Source de vitamine C
- Source de potassium
Légumes et champignons
Parmi les légumes et champignons
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 263 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 66 % Plus calorique que 66 % des légumes et champignons.
- 95 % Plus de vitamine A que 95 % des légumes et champignons.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Carotte 41 kcal
- Oignon 40 kcal
- Céleri-rave 42 kcal
- Betterave 43 kcal
- Poireau 61 kcal
- Potiron 26 kcal
17 Fit
Compte tes calories sans balance ni tableaux
Prends ton assiette en photo ou dis simplement ce que tu as mangé — 17 Fit reconnaît les plats, estime les grammes et compte les calories, les macros, les vitamines et les minéraux.
- Photo, voix ou recherche parmi 2 557 aliments et plats
- Un plan qui s’ajuste chaque semaine à ton poids
- Journal alimentaire gratuit, sans inscription ni pub
D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 169295.
Vitamines et minéraux absents de cette base : Frida (Danemark).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.