17 Fit Calorías de los alimentos Frutas y bayas
Caqui calorías y valor nutricional
En 100 g: 70 kcal, con 0,58 g de proteínas, 0,19 g de grasas y 15 g de carbohidratos.
El caqui más famoso de España es el Rojo Brillante de la Ribera del Júcar, que se vende duro y sin astringencia, para comer como una manzana, o blando para tomar a cucharadas. En los dos casos es la misma fruta y ronda las 70 kcal por 100 g. Cuando está muy maduro conviene pesarlo ya pelado, porque la piel y el cáliz se quedan en el plato.
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Fuente de manganeso
- Proteínas 3%
- Grasas 2%
- Carbohidratos 86%
- Otros 9%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 170 g 119 kcal
- 100 kcal son 145 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 0,7 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 70 kcal 4%
- Proteínas 0,58 g 1%
- Grasas 0,19 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 15 g 6%
- Fibra 3,6 g
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 3%
- Grasas 2%
- Carbohidratos 86%
- Otros 9%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 81 µg 10%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,73 mg 6%
- Vitamina K 2,6 µg 3%
- Vitamina C 7,5 mg 9%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 (niacina) 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,14 mg 2%
- Vitamina B6 0,1 mg 7%
- Folato (B9) 8 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 7,6 mg
Minerales
- Potasio 161 mg 8%
- Calcio 8 mg 1%
- Fósforo 17 mg 2%
- Magnesio 9 mg 2%
- Hierro 0,15 mg 1%
- Zinc 0,11 mg 1%
- Cobre 0,113 mg 11%
- Manganeso 0,355 mg 18%
- Selenio 0,6 µg 1%
- Yodo 10 µg 7%
- Sodio 1 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Fuente de manganeso
Frutas y bayas
Entre las frutas y bayas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 145 alimentos. Comparación por 100 g.
- 64% Más calorías que el 64% de las frutas y bayas.
- 83% Más manganeso que el 83% de las frutas y bayas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
Toda la tabla: Frutas y bayas17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 169941.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: ANSES-CIQUAL (Francia).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.