17 Fit

17 Fit Calorias dos alimentos Frutas

Caqui calorias e tabela nutricional

Caqui: 70 kcal por 100 g, proteínas 0,58 g, gorduras 0,19 g, carboidratos 15 g. 1 unidade (170 g): 119 kcal.

O caqui chega no outono e, no Brasil, deve muito aos imigrantes japoneses do interior de São Paulo. O fuyu, achatado, pode ser comido ainda firme, como uma maçã, enquanto o rama forte precisa ficar mole, quase gelatinoso, para perder o travo. Uma fruta pesa cerca de 170 g, com uns 70 kcal por 100 g. Comer com casca ou sem faz uma diferença desprezível.

  • Proteínas 3%
  • Gorduras 2%
  • Carboidratos 86%
  • Outros 9%

Em porções do dia a dia

  • 1 unidade ≈ 170 g 119 kcal P 1 · G 0,3 · C 25,5 g
  • 100 kcal estão em 145 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Baixa 0,7 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 70 kcal 293 kJ 4%
  • Proteínas 0,58 g 1%
  • Gorduras 0,19 g <1%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 15 g 6%
  • Fibras 3,6 g
  • Sal <0,01 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 3%
  • Gorduras 2%
  • Carboidratos 86%
  • Outros 9%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 81 µg 10%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,73 mg 6%
  • Vitamina K 2,6 µg 3%
  • Vitamina C 7,5 mg 9%
  • Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,02 mg 1%
  • Vitamina B3 niacina 0,1 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,14 mg 2%
  • Vitamina B6 0,1 mg 7%
  • Folato B9 8 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 7,6 mg

Minerais

  • Potássio 161 mg 8%
  • Cálcio 8 mg 1%
  • Fósforo 17 mg 2%
  • Magnésio 9 mg 2%
  • Ferro 0,15 mg 1%
  • Zinco 0,11 mg 1%
  • Cobre 0,113 mg 11%
  • Manganês 0,355 mg 18%
  • Selênio 0,6 µg 1%
  • Iodo 10 µg 7%
  • Sódio 1 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Frutas

No grupo das frutas

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 145 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 64% das frutas.
  • Mais manganês que 83% das frutas.

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A tabela completa: Frutas

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 169941.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: ANSES-CIQUAL (França).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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