17 Fit Calorías de los alimentos Frutas y bayas
Maracuyá calorías y valor nutricional
En 100 g: 97 kcal, con 2,2 g de proteínas, 0,7 g de grasas y 13 g de carbohidratos.
El maracuyá, o fruta de la pasión, se abre por la mitad y se come a cucharadas con sus semillas crujientes, o se usa en zumos, mousses y cócteles; en Venezuela se llama parchita. Tiene unas 97 kcal por 100 g de pulpa y es rico en vitamina C. Cada fruto da poca pulpa, unos 18 g, así que su aporte real es pequeño.
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina C
- Proteínas 9%
- Grasas 6%
- Carbohidratos 54%
- Otros 31%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 18 g 17 kcal
- Ración habitual · 50 g 49 kcal
- 100 kcal son 105 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 0,97 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Energía y macros
- Energía 97 kcal 5%
- Proteínas 2,2 g 4%
- Grasas 0,7 g 1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 13 g 5%
- Fibra 10,4 g
- Sal 0,07 g 1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 9%
- Grasas 6%
- Carbohidratos 54%
- Otros 31%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 64 µg 8%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg <1%
- Vitamina K 0,7 µg <1%
- Vitamina C 30 mg 38%
- Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Vitamina B2 riboflavina 0,13 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 1,5 mg 9%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,1 mg 7%
- Folato B9 14 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 7,6 mg
Minerales
- Potasio 348 mg 17%
- Calcio 12 mg 2%
- Fósforo 68 mg 10%
- Magnesio 29 mg 8%
- Hierro 1,6 mg 11%
- Zinc 0,1 mg 1%
- Cobre 0,086 mg 9%
- Manganeso sin datos
- Selenio 0,6 µg 1%
- Yodo 0,9 µg <1%
- Sodio 28 mg 1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina C
- Fuente de potasio
Frutas y bayas
Entre las frutas y bayas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 145 alimentos. Comparación por 100 g.
- 77% Más calorías que el 77% de las frutas y bayas.
- 88% Más proteínas que el 88% de las frutas y bayas.
- 97% Más fibra que el 97% de las frutas y bayas.
- 79% Más potasio que el 79% de las frutas y bayas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
Toda la tabla: Frutas y bayas17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 169108.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Frida (Dinamarca).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.