17 Fit Calorías de los alimentos Dulces y postres
Chocolate negro calorías y valor nutricional
En 100 g: 598 kcal, con 7,8 g de proteínas, 42,6 g de grasas y 45,9 g de carbohidratos.
El chocolate negro se compra en tableta para comer a onzas, pero también para fundir en repostería o en el chocolate a la taza. Una onza de 5 g del 70 % son unas 30 kcal; a más cacao, menos hidratos, pero las calorías apenas bajan porque sube la grasa. Es muy rico en cobre, manganeso y hierro.
- Alto contenido de fibra
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de manganeso
- Proteínas 5%
- Grasas 64%
- Carbohidratos 31%
En raciones habituales
- Ración habitual · 20 g 120 kcal
- 100 kcal son 17 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 255 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Alta 6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| 70 % de cacao | 598 | 7,8 | 42,6 | 45,9 |
| 50 % de cacao | 502 | 6,6 | 33,8 | 42,9 |
| 85 % de cacao | 591 | 10,4 | 46,3 | 26,9 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
70 % de cacao
Energía y macros
- Energía 598 kcal 30%
- Proteínas 7,8 g 16%
- Grasas 42,6 g 61%
- Carbohidratos fibra incluida 45,9 g 18%
- Fibra 10,9 g
- Sal 0,05 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 5%
- Grasas 64%
- Carbohidratos 31%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 4 µg 79%
- Vitamina E 0,59 mg 5%
- Vitamina K 7,3 µg 10%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,034 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,078 mg 6%
- Vitamina B3 (niacina) 1,1 mg 7%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,418 mg 7%
- Vitamina B6 0,038 mg 3%
- Folato (B9) 20,5 µg 10%
- Vitamina B12 0,28 µg 11%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 715 mg 36%
- Calcio 73 mg 9%
- Fósforo 308 mg 44%
- Magnesio 228 mg 61%
- Hierro 11,9 mg 85%
- Zinc 3,3 mg 33%
- Cobre 1,8 mg 177%
- Manganeso 1,9 mg 97%
- Selenio 6,8 µg 12%
- Yodo 4 µg 3%
- Sodio 20 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de hierro
- Alto contenido de vitamina D
- Alto contenido de magnesio
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de potasio
- Alto contenido de zinc
50 % de cacao
Energía y macros
- Energía 502 kcal 25%
- Proteínas 6,6 g 13%
- Grasas 33,8 g 48%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 42,9 g 16%
- Fibra 12 g
- Sal 0,02 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 5%
- Grasas 61%
- Carbohidratos 34%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 12,3 µg 2%
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 0,72 mg 6%
- Vitamina K 0,4 µg <1%
- Vitamina C 0,15 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,15 mg 14%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,065 mg 5%
- Vitamina B3 (niacina) 0,5 mg 3%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,22 mg 4%
- Vitamina B6 0,14 mg 10%
- Folato (B9) 22,3 µg 11%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 490 mg 24%
- Calcio 53,7 mg 7%
- Fósforo 218 mg 31%
- Magnesio 120 mg 32%
- Hierro 3,7 mg 26%
- Zinc 2 mg 20%
- Cobre 1 mg 100%
- Manganeso 1,2 mg 60%
- Selenio 10 µg 18%
- Yodo 10 µg 7%
- Sodio 7,7 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de magnesio
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de hierro
- Fuente de potasio
- Fuente de zinc
- Fuente de selenio
85 % de cacao
Energía y macros
- Energía 591 kcal 30%
- Proteínas 10,4 g 21%
- Grasas 46,3 g 66%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 26,9 g 10%
- Fibra 12,8 g
- Sal 0,02 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 7%
- Grasas 74%
- Carbohidratos 19%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 10,7 µg 1%
- Vitamina D 2,2 µg 43%
- Vitamina E 0,67 mg 6%
- Vitamina K 7,4 µg 10%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,13 mg 12%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,11 mg 8%
- Vitamina B3 (niacina) 0,49 mg 3%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,44 mg 7%
- Vitamina B6 0,005 mg <1%
- Folato (B9) 52 µg 26%
- Vitamina B12 0,35 µg 14%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 750 mg 38%
- Calcio 62 mg 8%
- Fósforo 280 mg 40%
- Magnesio 200 mg 53%
- Hierro 11 mg 79%
- Zinc 3 mg 30%
- Cobre 1,6 mg 160%
- Manganeso 1,7 mg 85%
- Selenio 10 µg 18%
- Yodo 10 µg 7%
- Sodio 8 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de cobre
- Alto contenido de manganeso
- Alto contenido de hierro
- Alto contenido de magnesio
- Alto contenido de vitamina D
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de potasio
- Alto contenido de zinc
- Fuente de folato
- Fuente de selenio
Dulces y postres
Entre los dulces y postres
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 254 alimentos. Comparación por 100 g.
- 99% Más calorías que el 99% de los dulces y postres.
- 88% Más proteínas que el 88% de los dulces y postres.
- 98% Más fibra que el 98% de los dulces y postres.
- 99% Más cobre que el 99% de los dulces y postres.
- 98% Más manganeso que el 98% de los dulces y postres.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Chocolate con leche 535 kcal
- Crema de cacao 539 kcal
- Turrón 508 kcal
- Polvorones 480 kcal
- Churros 419 kcal
- Dónuts y berlinas 426 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
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De dónde salen estas cifras
Calorías y macros: los valores de 17 Fit, los mismos que usa la app.
Vitaminas y minerales: USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).
Carbohidratos: con la fibra incluida.