17 Fit Kalorier i mat Oljor, såser och smaksättare
Harissa kalorier och näringsvärde
Harissa: 66 kcal per 100 g, 2,7 g protein, 2,9 g fett, 7,3 g kolhydrater. 1 tsk (5 g): 3 kcal.
Harissa är en stark nordafrikansk chilipasta med vitlök, spiskummin, koriander och olivolja, och den rörs ner i grytor, couscous och marinader eller blandas med yoghurt till en dipp. Den har cirka 66 kcal per 100 g, och en tesked på 5 g ger bara runt 3 kcal. Harissa är rik på fiber, E‑vitamin och C‑vitamin per 100 g, men en tesked räcker långt.
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Hög halt av E‑vitamin
- Protein 16 %
- Fett 39 %
- Kolhydrater 44 %
I vanliga portioner
- 1 tsk ≈ 5 g 3 kcal P 0,1 · F 0,1 · K 0,4 g
- Vanlig portion · 10 g 7 kcal P 0,3 · F 0,3 · K 0,7 g
- 100 kcal är 150 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Låg 0,66 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 66 kcal 276 kJ 3 %
- Protein 2,7 g 5 %
- Fett 2,9 g 4 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 7,3 g 3 %
- Fiber 5,1 g
- Salt 2,8 g 47 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 16 %
- Fett 39 %
- Kolhydrater 44 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin uppgift saknas
- D-vitamin uppgift saknas
- E-vitamin 6,1 mg 51 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 31,9 mg 40 %
- Tiamin B1 0,025 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,21 mg 15 %
- Niacin B3 0,025 mg <1 %
- Pantotensyra B5 0,52 mg 9 %
- B6-vitamin 0,26 mg 19 %
- Folat B9 28 µg 14 %
- B12-vitamin uppgift saknas
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 710 mg 36 %
- Kalcium 78,1 mg 10 %
- Fosfor 63 mg 9 %
- Magnesium 47,2 mg 13 %
- Järn 3,1 mg 22 %
- Zink 0,5 mg 5 %
- Koppar 0,5 mg 50 %
- Mangan 0,5 mg 25 %
- Selen 2,5 µg 5 %
- Jod 43,5 µg 29 %
- Natrium 1 120 mg 47 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av koppar
- Hög halt av C‑vitamin
- Hög halt av kalium
- Källa till jod
- Källa till mangan
- Källa till järn
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till riboflavin
Oljor, såser och smaksättare
Bland oljorna, såserna och smaksättarna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 98 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 79 % Färre kalorier än 79 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 79 % Mer protein än 79 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 95 % Mer fiber än 95 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 98 % Mer koppar än 98 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
- 93 % Mer C‑vitamin än 93 % av oljorna, såserna och smaksättarna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Pizzasås 54 kcal
- Brun sås 53 kcal
- Currysås 77 kcal
- Senap 60 kcal
- Marinarasås 50 kcal
- Färdig köttfärssås 89 kcal
Mer ur ”Oljor, såser och smaksättare”
- Balsamvinäger 88 kcal
- Vinäger 23 kcal
- Hollandaisesås 201 kcal
- Chimichurri 471 kcal
- Tapenade 223 kcal
- Pepparrot 48 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 11112.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.