17 Fit Besin kalorileri Yağlar, soslar ve çeşniler
Harissa kalori ve besin değerleri
Harissa: 66 kcal / 100 g, protein 2,7 g, yağ 2,9 g, karbonhidrat 7,3 g. 1 çk (5 g): 3 kcal.
Harissa, kurutulmuş acı biberlerin sarımsak, kimyon, kişniş ve zeytinyağıyla ezilmesiyle yapılan bir Kuzey Afrika acı biber salçasıdır; Tunus ve Fas mutfağında kuskusa, tajinlere ve kızartmalara eşlik eder, Türk mutfağındaki acı biber salçasının akrabası sayılır. 100 g’ı yaklaşık 66 kcal’dir, bir çay kaşığı 5 g ve 3 kcal kadardır. Lif bakımından zengindir ve az yağlıdır.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Yüksek E vitamini
- Protein %16
- Yağ %39
- Karbonhidrat %44
Gündelik porsiyonlarda
- 1 çk ≈ 5 g 3 kcal P 0,1 · Y 0,1 · K 0,4 g
- Ortalama porsiyon · 10 g 7 kcal P 0,3 · Y 0,3 · K 0,7 g
- 100 kcal için 150 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 0,66 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 66 kcal 276 kJ %3
- Protein 2,7 g %5
- Yağ 2,9 g %4
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 7,3 g %3
- Lif 5,1 g
- Tuz 2,8 g %47
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %16
- Yağ %39
- Karbonhidrat %44
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini veri yok
- E vitamini 6,1 mg %51
- K vitamini veri yok
- C vitamini 31,9 mg %40
- B1 vitamini tiamin 0,025 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,21 mg %15
- B3 vitamini niasin 0,025 mg %<1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,52 mg %9
- B6 vitamini 0,26 mg %19
- Folat B9 28 µg %14
- B12 vitamini veri yok
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 710 mg %36
- Kalsiyum 78,1 mg %10
- Fosfor 63 mg %9
- Magnezyum 47,2 mg %13
- Demir 3,1 mg %22
- Çinko 0,5 mg %5
- Bakır 0,5 mg %50
- Manganez 0,5 mg %25
- Selenyum 2,5 µg %5
- İyot 43,5 µg %29
- Sodyum 1.120 mg %47
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Yüksek E vitamini
- Yüksek bakır
- Yüksek C vitamini
- Yüksek potasyum
- İyi bir iyot kaynağı
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
Yağlar, soslar ve çeşniler
Diğer yağlar, soslar ve çeşniler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 98 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %79 Kalorisi bundan yüksek olanların yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %79.
- %79 Bundan daha az protein içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %79.
- %95 Bundan daha az lif içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %95.
- %98 Bundan daha az bakır içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %98.
- %93 Bundan daha az C vitamini içerenlerin yağlar, soslar ve çeşniler içindeki payı: %93.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Pizza sosu 54 kcal
- Gravy sos 53 kcal
- Köri sosu 77 kcal
- Hardal 60 kcal
- Marinara sos 50 kcal
- Bolonez sos 89 kcal
Yağlar, soslar ve çeşniler: diğer besinler
- Salsa 29 kcal
- Tatlı ekşi sos 84 kcal
- Avokado yağı 884 kcal
- Palm yağı 884 kcal
- Ceviz yağı 884 kcal
- Yoğurtlu sos 97 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 11112.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.