17 Fit Kalórie potravín Oleje, omáčky a dochucovadlá
Harissa kalórie a výživové hodnoty
Harissa: 66 kcal na 100 g, bielkoviny 2,7 g, tuky 2,9 g, sacharidy 7,3 g. 1 ČL (5 g): 3 kcal.
Harissa je severoafrická pálivá pasta z čili papričiek, cesnaku, rasce a koriandra, ktorá sa predáva v tube alebo pohári a pridáva do marinád, šakšuky či kuskusu. Má okolo 66 kcal na 100 g, čajová lyžička (asi 5 g) teda len 3 kcal. Je však poriadne pálivá, stačí jej málo.
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- S nízkym obsahom tuku
- S vysokým obsahom vitamínu E
- Bielkoviny 16 %
- Tuky 39 %
- Sacharidy 44 %
V bežných porciách
- 1 ČL ≈ 5 g 3 kcal B 0,1 · T 0,1 · S 0,4 g
- Bežná porcia · 10 g 7 kcal B 0,3 · T 0,3 · S 0,7 g
- 100 kcal je 150 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Nízka 0,66 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 66 kcal 276 kJ 3 %
- Bielkoviny 2,7 g 5 %
- Tuky 2,9 g 4 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 7,3 g 3 %
- Vláknina 5,1 g
- Soľ 2,8 g 47 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 16 %
- Tuky 39 %
- Sacharidy 44 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A bez údajov
- Vitamín D bez údajov
- Vitamín E 6,1 mg 51 %
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 31,9 mg 40 %
- Vitamín B1 tiamín 0,025 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,21 mg 15 %
- Vitamín B3 niacín 0,025 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,52 mg 9 %
- Vitamín B6 0,26 mg 19 %
- Folát B9 28 µg 14 %
- Vitamín B12 bez údajov
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 710 mg 36 %
- Vápnik 78,1 mg 10 %
- Fosfor 63 mg 9 %
- Horčík 47,2 mg 13 %
- Železo 3,1 mg 22 %
- Zinok 0,5 mg 5 %
- Meď 0,5 mg 50 %
- Mangán 0,5 mg 25 %
- Selén 2,5 µg 5 %
- Jód 43,5 µg 29 %
- Sodík 1 120 mg 47 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- S nízkym obsahom tuku
- S vysokým obsahom vitamínu E
- S vysokým obsahom medi
- S vysokým obsahom vitamínu C
- S vysokým obsahom draslíka
- Zdroj jódu
- Zdroj mangánu
- Zdroj železa
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu B2
Oleje, omáčky a dochucovadlá
Porovnanie v rámci olejov, omáčok a dochucovadiel
Kategória v katalógu 17 Fit: 98 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 79 % Menej kalórií ako 79 % olejov, omáčok a dochucovadiel.
- 79 % Viac bielkovín ako 79 % olejov, omáčok a dochucovadiel.
- 95 % Viac vlákniny ako 95 % olejov, omáčok a dochucovadiel.
- 98 % Viac medi ako 98 % olejov, omáčok a dochucovadiel.
- 93 % Viac vitamínu C ako 93 % olejov, omáčok a dochucovadiel.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Omáčka na pizzu 54 kcal
- Mäsová šťava 53 kcal
- Kari omáčka 77 kcal
- Horčica 60 kcal
- Omáčka marinara 50 kcal
- Bolonská omáčka 89 kcal
Ďalšie v kategórii „Oleje, omáčky a dochucovadlá“
- BBQ omáčka 172 kcal
- Sladkokyslá omáčka 84 kcal
- Husacia masť 900 kcal
- Bešamel 147 kcal
- Sezamový olej 884 kcal
- Klasická sójová omáčka 60 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 11112.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.