17 Fit Calorías de los alimentos Frutas y bayas
Kumquat calorías y valor nutricional
Kumquat: 71 kcal por 100 g, proteínas 1,9 g, grasas 0,86 g, carbohidratos 9,4 g. 1 unidad (20 g): 14 kcal.
Del tamaño de una aceituna grande, el kumquat, quinoto en Argentina y Uruguay, es un cítrico que se come entero, con piel: la piel es dulce y la pulpa, ácida. Cada pieza de unos 20 g tiene unas 14 kcal, y la fruta es rica en vitamina C. Se encuentra en invierno y también se confita o se convierte en mermelada.
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina C
- Proteínas 11%
- Grasas 11%
- Carbohidratos 53%
- Otros 26%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 20 g 14 kcal P 0,4 · G 0,2 · C 1,9 g
- Ración habitual · 60 g 43 kcal P 1,1 · G 0,5 · C 5,6 g
- 100 kcal son 140 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Baja 0,71 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 71 kcal 297 kJ 4%
- Proteínas 1,9 g 4%
- Grasas 0,86 g 1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 9,4 g 4%
- Fibra 6,5 g
- Sal 0,03 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 11%
- Grasas 11%
- Carbohidratos 53%
- Otros 26%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 15 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,15 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 43,9 mg 55%
- Vitamina B1 tiamina 0,037 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,09 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 0,429 mg 3%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,208 mg 3%
- Vitamina B6 0,036 mg 3%
- Folato B9 17 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 8,4 mg
Minerales
- Potasio 186 mg 9%
- Calcio 62 mg 8%
- Fósforo 19 mg 3%
- Magnesio 20 mg 5%
- Hierro 0,86 mg 6%
- Zinc 0,17 mg 2%
- Cobre 0,095 mg 10%
- Manganeso 0,135 mg 7%
- Selenio 0 µg 0%
- Yodo 0,8 µg <1%
- Sodio 10 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Bajo contenido de grasa
- Muy bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina C
Frutas y bayas
Entre las frutas y bayas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 145 alimentos. Comparación por 100 g.
- 64% Más calorías que el 64% de las frutas y bayas.
- 84% Más proteínas que el 84% de las frutas y bayas.
- 84% Más fibra que el 84% de las frutas y bayas.
- 81% Más vitamina C que el 81% de las frutas y bayas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Guayaba 68 kcal
- Grosella roja y blanca 56 kcal
- Kiwi 61 kcal
- Albaricoque 48 kcal
- Chirimoya 75 kcal
- Guanábana 66 kcal
De la misma categoría: Frutas y bayas
- Orejones 241 kcal
- Ciruelas pasas 240 kcal
- Pasas 299 kcal
- Nectarina 44 kcal
- Papaya 43 kcal
- Higos 74 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 168154.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: BLS (Alemania).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.