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17 Fit Calorías de los alimentos Snacks, especias y más

Hamburguesa vegana calorías y valor nutricional

Hamburguesa vegana: 197 kcal por 100 g, proteínas 18 g, grasas 11,1 g, carbohidratos 4,1 g. 1 unidad (110 g): 217 kcal.

Las hamburguesas vegetales de proteína de soja o de guisante imitan la textura y el color de la carne, y hoy se encuentran en cualquier súper y en las cadenas de comida rápida. Una pieza de 110 g ronda las 217 kcal, una cifra comparable a la de muchas de carne. El pan, el queso y las salsas se apuntan aparte; la hamburguesa en sí es rica en proteínas.

  • Proteínas 38%
  • Grasas 53%
  • Carbohidratos 9%

En raciones habituales

  • 1 unidad ≈ 110 g 217 kcal P 19,8 · G 12,2 · C 4,5 g
  • 100 kcal son 50 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 110 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 2 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 197 kcal 824 kJ 10%
  • Proteínas 18 g 36%
  • Grasas 11,1 g 16%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 4,1 g 2%
  • Fibra 4,3 g
  • Sal 1,2 g 20%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 38%
  • Grasas 53%
  • Carbohidratos 9%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 6 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,5 mg 12%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 0,25 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,05 mg 5%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,04 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 0,36 mg 2%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,23 mg 4%
  • Vitamina B6 0,05 mg 4%
  • Folato B9 33,2 µg 17%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 360 mg 18%
  • Calcio 62 mg 8%
  • Fósforo 200 mg 29%
  • Magnesio 51 mg 14%
  • Hierro 2,9 mg 21%
  • Zinc 1,8 mg 18%
  • Cobre sin datos
  • Manganeso sin datos
  • Selenio 6,6 µg 12%
  • Yodo 15 µg 10%
  • Sodio 490 mg 20%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Snacks, especias y más

Entre los snacks, especias y otros productos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 77 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 64% de los snacks, especias y otros productos.
  • Más proteínas que el 79% de los snacks, especias y otros productos.

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De dónde salen estas cifras

Base de datos suiza de composición de alimentos, código 14115.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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