17 Fit

17 Fit Calorías de los alimentos Snacks, especias y más

Pimentón calorías y valor nutricional

Pimentón: 282 kcal por 100 g, proteínas 14,1 g, grasas 12,9 g, carbohidratos 19,1 g. 1 cucharadita (2 g): 6 kcal.

Dulce, agridulce o picante, el pimentón es imprescindible en el chorizo, el pulpo a feira y muchas salsas bravas, y el de la Vera, en Cáceres, se seca al humo de leña de roble y encina. Una cucharadita de 2 g suma solo unas 6 kcal. Por 100 g es muy rico en vitamina A y vitamina E, pero en la pizca que lleva un guiso eso apenas se nota.

  • Proteínas 20%
  • Grasas 41%
  • Carbohidratos 27%
  • Otros 12%

En raciones habituales

  • 1 cucharadita ≈ 2 g 6 kcal P 0,3 · G 0,3 · C 0,4 g
  • Ración habitual · 3 g 8 kcal P 0,4 · G 0,4 · C 0,6 g
  • 100 kcal son 35 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 140 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 2,8 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 282 kcal 1.180 kJ 14%
  • Proteínas 14,1 g 28%
  • Grasas 12,9 g 18%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 19,1 g 7%
  • Fibra 34,9 g
  • Sal 0,17 g 3%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 20%
  • Grasas 41%
  • Carbohidratos 27%
  • Otros 12%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 2.463 µg 308%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 29,1 mg 243%
  • Vitamina K 80,3 µg 107%
  • Vitamina C 0,9 mg 1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,33 mg 30%
  • Vitamina B2 riboflavina 1,2 mg 88%
  • Vitamina B3 niacina 10,1 mg 63%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 2,5 mg 42%
  • Vitamina B6 2,1 mg 153%
  • Folato B9 49 µg 24%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 51,5 mg

Minerales

  • Potasio 2.280 mg 114%
  • Calcio 229 mg 29%
  • Fósforo 314 mg 45%
  • Magnesio 178 mg 47%
  • Hierro 21,1 mg 151%
  • Zinc 4,3 mg 43%
  • Cobre 0,713 mg 71%
  • Manganeso 1,6 mg 80%
  • Selenio 6,3 µg 11%
  • Yodo 5 µg 3%
  • Sodio 68 mg 3%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Snacks, especias y más

Entre los snacks, especias y otros productos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 77 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más fibra que el 82% de los snacks, especias y otros productos.
  • Más vitamina A que el 96% de los snacks, especias y otros productos.
  • Más vitamina E que el 97% de los snacks, especias y otros productos.
  • Más vitamina B6 que el 97% de los snacks, especias y otros productos.
  • Más hierro que el 81% de los snacks, especias y otros productos.

De composición parecida

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 171329.

Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Base de datos suiza de composición de alimentos.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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