17 Fit Calorietabel Groente en paddenstoelen
Sla calorieën en voedingswaarde
Sla: 15 kcal per 100 g, eiwit 1,4 g, vet 0,2 g, koolhydraten 2,9 g. Gebruikelijke portie (50 g): 8 kcal.
Met ongeveer 15 kcal per 100 g valt sla nauwelijks op; het is de dressing die telt. Donkere bladeren zoals romaine en lollo rosso zijn rijk aan vitamine K en vitamine A, terwijl de bleke, knapperige ijsbergsla van beide veel minder heeft. Een eetlepel olijfolie in de vinaigrette kan meer calorieën hebben dan een hele schaal blaadjes, en dat geldt zeker voor een flinke klodder slasaus.
- Energiearm
- Rijk aan vezels
- Vetvrij
- Zeer zoutarm
- Eiwit 29%
- Vet 9%
- Koolhydraten 61%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 50 g 8 kcal E 0,7 · V 0,1 · K 1,4 g
- 100 kcal is 670 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Zeer laag 0,15 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Gemiddelde sla | 15 | 1,4 | 0,2 | 2,9 |
| Kropsla | 13 | 1,4 | 0,2 | 1,1 |
| Lollo rosso | 13 | 1,3 | 0,2 | 1,4 |
| Groene bladsla | 15 | 1,4 | 0,1 | 1,6 |
| IJsbergsla | 14 | 0,9 | 0,1 | 1,8 |
| Romaine | 17 | 1,2 | 0,3 | 1,2 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Gemiddelde sla
Energie en macro’s
- Energie 15 kcal 63 kJ <1%
- Eiwit 1,4 g 3%
- Vet 0,2 g <1%
- Koolhydraten inclusief vezels 2,9 g 1%
- Vezels 1,3 g
- Zout 0,07 g 1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 29%
- Vet 9%
- Koolhydraten 61%
Vitamines
- Vitamine A 370 µg 46%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,22 mg 2%
- Vitamine K 126 µg 168%
- Vitamine C 9,2 mg 12%
- Vitamine B1 thiamine 0,07 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,08 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 0,375 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,134 mg 2%
- Vitamine B6 0,09 mg 6%
- Folaat B9 38 µg 19%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 13,6 mg
Mineralen
- Kalium 194 mg 10%
- Calcium 36 mg 4%
- Fosfor 29 mg 4%
- Magnesium 13 mg 3%
- IJzer 0,86 mg 6%
- Zink 0,18 mg 2%
- Koper 0,029 mg 3%
- Mangaan 0,25 mg 12%
- Selenium 0,6 µg 1%
- Jodium 0,6 µg <1%
- Natrium 28 mg 1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Energiearm
- Rijk aan vezels
- Vetvrij
- Zeer zoutarm
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan vitamine A
- Bron van folaat
Kropsla
Energie en macro’s
- Energie 13 kcal 54 kJ <1%
- Eiwit 1,4 g 3%
- Vet 0,22 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 1,1 g <1%
- Vezels 1,1 g
- Zout 0,01 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 42%
- Vet 15%
- Koolhydraten 35%
- Overig 8%
Vitamines
- Vitamine A 166 µg 21%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,18 mg 2%
- Vitamine K 102 µg 136%
- Vitamine C 3,7 mg 5%
- Vitamine B1 thiamine 0,057 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,062 mg 4%
- Vitamine B3 niacine 0,357 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,15 mg 2%
- Vitamine B6 0,082 mg 6%
- Folaat B9 73 µg 36%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 8,4 mg
Mineralen
- Kalium 238 mg 12%
- Calcium 35 mg 4%
- Fosfor 33 mg 5%
- Magnesium 13 mg 3%
- IJzer 1,2 mg 9%
- Zink 0,2 mg 2%
- Koper 0,016 mg 2%
- Mangaan 0,179 mg 9%
- Selenium 0,6 µg 1%
- Jodium 0,6 µg <1%
- Natrium 5 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Energiearm
- Rijk aan vezels
- Vetvrij
- Zoutvrij
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan folaat
- Bron van vitamine A
Lollo rosso
Energie en macro’s
- Energie 13 kcal 54 kJ <1%
- Eiwit 1,3 g 3%
- Vet 0,22 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 1,4 g <1%
- Vezels 0,9 g
- Zout 0,06 g 1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 42%
- Vet 16%
- Koolhydraten 43%
Vitamines
- Vitamine A 375 µg 47%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,15 mg 1%
- Vitamine K 140 µg 187%
- Vitamine C 3,7 mg 5%
- Vitamine B1 thiamine 0,064 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,077 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 0,321 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,144 mg 2%
- Vitamine B6 0,1 mg 7%
- Folaat B9 36 µg 18%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 11,8 mg
Mineralen
- Kalium 187 mg 9%
- Calcium 33 mg 4%
- Fosfor 28 mg 4%
- Magnesium 12 mg 3%
- IJzer 1,2 mg 9%
- Zink 0,2 mg 2%
- Koper 0,028 mg 3%
- Mangaan 0,203 mg 10%
- Selenium 1,5 µg 3%
- Jodium 1 µg <1%
- Natrium 25 mg 1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Energiearm
- Rijk aan vezels
- Vetvrij
- Zeer zoutarm
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan vitamine A
- Bron van folaat
Groene bladsla
Energie en macro’s
- Energie 15 kcal 63 kJ <1%
- Eiwit 1,4 g 3%
- Vet 0,15 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 1,6 g <1%
- Vezels 1,3 g
- Zout 0,07 g 1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 36%
- Vet 9%
- Koolhydraten 42%
- Overig 13%
Vitamines
- Vitamine A 370 µg 46%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,22 mg 2%
- Vitamine K 126 µg 168%
- Vitamine C 9,2 mg 12%
- Vitamine B1 thiamine 0,07 mg 6%
- Vitamine B2 riboflavine 0,08 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 0,375 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,134 mg 2%
- Vitamine B6 0,09 mg 6%
- Folaat B9 38 µg 19%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 13,6 mg
Mineralen
- Kalium 194 mg 10%
- Calcium 36 mg 4%
- Fosfor 29 mg 4%
- Magnesium 13 mg 3%
- IJzer 0,86 mg 6%
- Zink 0,18 mg 2%
- Koper 0,029 mg 3%
- Mangaan 0,25 mg 12%
- Selenium 0,6 µg 1%
- Jodium 1 µg <1%
- Natrium 28 mg 1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Energiearm
- Rijk aan vezels
- Vetvrij
- Zeer zoutarm
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan vitamine A
- Bron van folaat
IJsbergsla
Energie en macro’s
- Energie 14 kcal 59 kJ <1%
- Eiwit 0,9 g 2%
- Vet 0,14 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 1,8 g <1%
- Vezels 1,2 g
- Zout 0,03 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 26%
- Vet 9%
- Koolhydraten 51%
- Overig 15%
Vitamines
- Vitamine A 25 µg 3%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,18 mg 2%
- Vitamine K 24,1 µg 32%
- Vitamine C 2,8 mg 3%
- Vitamine B1 thiamine 0,041 mg 4%
- Vitamine B2 riboflavine 0,025 mg 2%
- Vitamine B3 niacine 0,123 mg <1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,091 mg 2%
- Vitamine B6 0,042 mg 3%
- Folaat B9 29 µg 14%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 6,7 mg
Mineralen
- Kalium 141 mg 7%
- Calcium 18 mg 2%
- Fosfor 20 mg 3%
- Magnesium 7 mg 2%
- IJzer 0,41 mg 3%
- Zink 0,15 mg 2%
- Koper 0,025 mg 2%
- Mangaan 0,125 mg 6%
- Selenium 0,1 µg <1%
- Jodium 0 µg 0%
- Natrium 10 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Energiearm
- Rijk aan vezels
- Vetvrij
- Zeer zoutarm
- Rijk aan vitamine K
Romaine
Energie en macro’s
- Energie 17 kcal 71 kJ <1%
- Eiwit 1,2 g 2%
- Vet 0,3 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 1,2 g <1%
- Vezels 2,1 g
- Zout 0,02 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 29%
- Vet 16%
- Koolhydraten 28%
- Overig 27%
Vitamines
- Vitamine A 436 µg 55%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,13 mg 1%
- Vitamine K 103 µg 137%
- Vitamine C 4 mg 5%
- Vitamine B1 thiamine 0,072 mg 7%
- Vitamine B2 riboflavine 0,067 mg 5%
- Vitamine B3 niacine 0,313 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,142 mg 2%
- Vitamine B6 0,074 mg 5%
- Folaat B9 136 µg 68%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 9,9 mg
Mineralen
- Kalium 247 mg 12%
- Calcium 33 mg 4%
- Fosfor 30 mg 4%
- Magnesium 14 mg 4%
- IJzer 0,97 mg 7%
- Zink 0,23 mg 2%
- Koper 0,048 mg 5%
- Mangaan 0,155 mg 8%
- Selenium 0,4 µg <1%
- Jodium 1 µg <1%
- Natrium 8 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Energiearm
- Rijk aan vezels
- Vetvrij
- Zeer zoutarm
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan folaat
- Rijk aan vitamine A
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Groente en paddenstoelen
Vergeleken met andere groenten en paddenstoelen
Deze categorie telt 263 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 92% Minder calorieën dan 92% van de groenten en paddenstoelen.
- 85% Meer vitamine K dan 85% van de groenten en paddenstoelen.
- 91% Meer vitamine A dan 91% van de groenten en paddenstoelen.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Courgette 17 kcal
- Chinese kool 16 kcal
- Komkommer 15 kcal
- Paksoi 13 kcal
- Rabarber 21 kcal
- Snijbiet 19 kcal
Meer uit de categorie ‘Groente en paddenstoelen’
- Friet 312 kcal
- Boerenkool 35 kcal
- Broccoli 34 kcal
- Sperziebonen 31 kcal
- Tomaat 18 kcal
- Champignons 22 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Calorieën en macro’s: de referentiewaarden van 17 Fit, dezelfde als in de app.
Vitamines en mineralen: USDA FoodData Central (SR Legacy, VS).
Koolhydraten zijn inclusief vezels opgegeven.