17 Fit Calorías de los alimentos Platos
Mole con pollo calorías y valor nutricional
Mole con pollo: 137 kcal por 100 g, proteínas 19 g, grasas 5,6 g, carbohidratos 2,9 g. Ración habitual (250 g): 343 kcal.
Chiles secos, chocolate, especias, frutos secos y semillas, molidos y cocinados durante horas, forman el mole poblano, que con pollo y ajonjolí por encima es el plato de bodas y fiestas en México. Con 137 kcal por 100 g, una ración de 250 g, sin arroz ni tortillas, suma unas 343 kcal.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de selenio
- Fuente de fósforo
- Proteínas 55%
- Grasas 36%
- Carbohidratos 8%
En raciones habituales
- Ración habitual · 250 g 343 kcal P 47,4 · G 13,9 · C 7,3 g
- 100 kcal son 75 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 105 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Baja 1,4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 137 kcal 573 kJ 7%
- Proteínas 19 g 38%
- Grasas 5,6 g 8%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 2,9 g 1%
- Fibra 0,3 g
- Sal 1,4 g 23%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 55%
- Grasas 36%
- Carbohidratos 8%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 16 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,48 mg 4%
- Vitamina K 0,9 µg 1%
- Vitamina C 0,1 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,061 mg 6%
- Vitamina B2 riboflavina 0,144 mg 10%
- Vitamina B3 niacina 5,4 mg 34%
- Vitamina B5 ácido pantoténico sin datos
- Vitamina B6 0,189 mg 14%
- Folato B9 7 µg 4%
- Vitamina B12 0,25 µg 10%
- Colina 47,1 mg
Minerales
- Potasio 232 mg 12%
- Calcio 13 mg 2%
- Fósforo 172 mg 25%
- Magnesio 21 mg 6%
- Hierro 0,78 mg 6%
- Zinc 1,2 mg 12%
- Cobre 0,074 mg 7%
- Manganeso sin datos
- Selenio 16,9 µg 31%
- Yodo sin datos
- Sodio 542 mg 23%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de selenio
- Fuente de fósforo
Platos
Entre los platos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.
- 64% Menos calorías que el 64% de los platos.
- 94% Más proteínas que el 94% de los platos.
- 96% Más vitamina B3 que el 96% de los platos.
- 80% Más selenio que el 80% de los platos.
- 85% Más fósforo que el 85% de los platos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Pollo con anacardos 160 kcal
- Pollo al limón 150 kcal
- Ropa vieja 157 kcal
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De la misma categoría: Platos
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- Sushi 150 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (FNDDS, EE. UU.), código 2706439.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.