17 Fit Kalorije živil Mlečni izdelki in jajca
Kisla smetana kalorije in hranilna vrednost
Kisla smetana (15 % maščobe): 162 kcal na 100 g, beljakovine 2,6 g, maščobe 15 g, ogljikovi hidrati 3 g. 1 žlica (20 g): 32 kcal.
Kisla smetana gre v kumarično solato, gobovo juho in omake, na pečen krompir in v nadev za štruklje. Najpogostejša 20‑odstotna ima okoli 206 kcal na 100 g, 15‑odstotna pa okoli 162. Jedilna žlica (20 g) prinese 30–40 kcal, gosta domača s 40 % maščobe pa skoraj 80.
- Zelo nizka vsebnost soli
- Vir vitamina A
- Beljakovine 7 %
- Maščobe 86 %
- Ogljikovi hidrati 8 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlica ≈ 20 g 32 kcal B 0,5 · M 3 · OH 0,6 g
- 100 kcal je 60 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Srednja 1,6 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| 15 % maščobe | 162 | 2,6 | 15 | 3 |
| 10 % maščobe | 119 | 3,1 | 10 | 4,1 |
| 20 % maščobe | 206 | 2,8 | 20 | 3 |
| 40 %, domača | 397 | 2,1 | 42 | 2 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
15 % maščobe
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 162 kcal 678 kJ 8 %
- Beljakovine 2,6 g 5 %
- Maščobe 15 g 21 %
- Ogljikovi hidrati skupaj z vlakninami 3 g 1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,08 g 1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 7 %
- Maščobe 86 %
- Ogljikovi hidrati 8 %
Vitamini
- Vitamin A 124 µg 16 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,38 mg 3 %
- Vitamin K 1,5 µg 2 %
- Vitamin C 0,9 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,168 mg 12 %
- Vitamin B3 niacin 0,093 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,472 mg 8 %
- Vitamin B6 0,041 mg 3 %
- Folat B9 6 µg 3 %
- Vitamin B12 0,21 µg 8 %
- Holin 19,2 mg
Minerali
- Kalij 125 mg 6 %
- Kalcij 101 mg 13 %
- Fosfor 76 mg 11 %
- Magnezij 10 mg 3 %
- Železo 0,07 mg <1 %
- Cink 0,33 mg 3 %
- Baker 0,018 mg 2 %
- Mangan 0,015 mg <1 %
- Selen 3,7 µg 7 %
- Jod 11 µg 7 %
- Natrij 31 mg 1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Zelo nizka vsebnost soli
- Vir vitamina A
10 % maščobe
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 119 kcal 498 kJ 6 %
- Beljakovine 3,1 g 6 %
- Maščobe 10 g 14 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 4,1 g 2 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,1 g 2 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 10 %
- Maščobe 76 %
- Ogljikovi hidrati 14 %
Vitamini
- Vitamin A 115 µg 14 %
- Vitamin D 0,2 µg 4 %
- Vitamin E 0,3 mg 2 %
- Vitamin K 14,4 µg 19 %
- Vitamin C 1 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,04 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,19 mg 14 %
- Vitamin B3 niacin 0,11 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,42 mg 7 %
- Vitamin B6 0,04 mg 3 %
- Folat B9 7,4 µg 4 %
- Vitamin B12 0,5 µg 20 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 140 mg 7 %
- Kalcij 110 mg 14 %
- Fosfor 90 mg 13 %
- Magnezij 12 mg 3 %
- Železo 0,14 mg 1 %
- Cink 0,43 mg 4 %
- Baker 0,025 mg 2 %
- Mangan 0,004 mg <1 %
- Selen ni podatka
- Jod 12 µg 8 %
- Natrij 40 mg 2 %
Merila EU za prehranske trditve
- Zelo nizka vsebnost soli
- Vir vitamina B12
- Vir vitamina K
20 % maščobe
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 206 kcal 862 kJ 10 %
- Beljakovine 2,8 g 6 %
- Maščobe 20 g 29 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 3 g 1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,1 g 2 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 6 %
- Maščobe 89 %
- Ogljikovi hidrati 6 %
Vitamini
- Vitamin A 230 µg 29 %
- Vitamin D 0,4 µg 8 %
- Vitamin E 0,6 mg 5 %
- Vitamin K 14,4 µg 19 %
- Vitamin C 1 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,04 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,17 mg 12 %
- Vitamin B3 niacin 0,1 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,38 mg 6 %
- Vitamin B6 0,04 mg 3 %
- Folat B9 11 µg 6 %
- Vitamin B12 0,5 µg 20 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 130 mg 6 %
- Kalcij 100 mg 12 %
- Fosfor 80 mg 11 %
- Magnezij 11 mg 3 %
- Železo 0,13 mg <1 %
- Cink 0,4 mg 4 %
- Baker 0,023 mg 2 %
- Mangan 0,004 mg <1 %
- Selen ni podatka
- Jod 11 µg 7 %
- Natrij 40 mg 2 %
Merila EU za prehranske trditve
- Zelo nizka vsebnost soli
- Vir vitamina A
- Vir vitamina B12
- Vir vitamina K
40 %, domača
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 397 kcal 1.661 kJ 20 %
- Beljakovine 2,1 g 4 %
- Maščobe 42 g 60 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 2 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,07 g 1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 2 %
- Maščobe 96 %
- Ogljikovi hidrati 2 %
Vitamini
- Vitamin A 481 µg 60 %
- Vitamin D 0,5 µg 10 %
- Vitamin E 0,6 mg 5 %
- Vitamin K 22,4 µg 30 %
- Vitamin C 0,6 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,03 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,14 mg 10 %
- Vitamin B3 niacin 0,09 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,3 mg 5 %
- Vitamin B6 0,02 mg 1 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- Vitamin B12 0,3 µg 12 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 105 mg 5 %
- Kalcij 66 mg 8 %
- Fosfor 53 mg 8 %
- Magnezij 8 mg 2 %
- Železo 0,05 mg <1 %
- Cink 0,3 mg 3 %
- Baker 0,016 mg 2 %
- Mangan 0,002 mg <1 %
- Selen ni podatka
- Jod 10 µg 7 %
- Natrij 29 mg 1 %
Merila EU za prehranske trditve
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina A
- Vir vitamina K
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Mlečni izdelki in jajca
Na lestvici mlečnih izdelkov in jajc
Kategorija v katalogu 17 Fit: 170 živil. Primerjava na 100 g.
- 62 % Manj kalorij kot 62 % mlečnih izdelkov in jajc.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Smetana 131 kcal
- Rikota 150 kcal
- Umešana jajca 145 kcal
- Račje jajce 185 kcal
- Jajca na oko 196 kcal
- Prepeličja jajca 158 kcal
Več v kategoriji „Mlečni izdelki in jajca“
- Veganski sir 272 kcal
- Ementalec 393 kcal
- Halloumi 313 kcal
- Skyr 49 kcal
- Rumenjak 322 kcal
- Camembert 300 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Kalorije in makrohranila: referenčne vrednosti 17 Fit, enake kot v aplikaciji.
Vitamini in minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so navedeni skupaj z vlakninami.