17 Fit Calorías de los alimentos Frutas y bayas
Pera calorías y valor nutricional
En 100 g: 57 kcal, con 0,36 g de proteínas, 0,14 g de grasas y 12,1 g de carbohidratos.
La conferencia, alargada y de piel rugosa, es la pera más vista en las fruterías españolas, junto a la ercolina y la blanquilla, y en otoño se hace al vino tinto como postre. Una pieza de 170 g ronda las 97 kcal, y con piel conserva toda su fibra. Las peras en almíbar tienen casi las mismas calorías por 100 g, pero menos fibra.
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
- Proteínas 3%
- Grasas 2%
- Carbohidratos 85%
- Otros 10%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 170 g 97 kcal
- 100 kcal son 175 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Muy baja 0,57 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Común | 57 | 0,36 | 0,14 | 12,1 |
| En almíbar | 57 | 0,19 | 0,03 | 13,6 |
| Conferencia | 67 | 0,36 | 0,09 | 13 |
| Williams | 63 | 0,39 | 0,16 | 11,9 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Común
Energía y macros
- Energía 57 kcal 3%
- Proteínas 0,36 g <1%
- Grasas 0,14 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 12,1 g 5%
- Fibra 3,1 g
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 3%
- Grasas 2%
- Carbohidratos 85%
- Otros 10%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 4,4 µg 6%
- Vitamina C 4,3 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,012 mg 1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,026 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,161 mg 1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,049 mg <1%
- Vitamina B6 0,029 mg 2%
- Folato (B9) 7 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 5,1 mg
Minerales
- Potasio 116 mg 6%
- Calcio 9 mg 1%
- Fósforo 12 mg 2%
- Magnesio 7 mg 2%
- Hierro 0,18 mg 1%
- Zinc 0,1 mg 1%
- Cobre 0,082 mg 8%
- Manganeso 0,048 mg 2%
- Selenio 0,1 µg <1%
- Yodo 0,4 µg <1%
- Sodio 1 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
En almíbar
Energía y macros
- Energía 57 kcal 3%
- Proteínas 0,19 g <1%
- Grasas 0,03 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 13,6 g 5%
- Fibra 1,6 g
- Sal 0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 1%
- Grasas 0%
- Carbohidratos 98%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,08 mg <1%
- Vitamina K 0,3 µg <1%
- Vitamina C 0,7 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,01 mg <1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,016 mg 1%
- Vitamina B3 (niacina) 0,154 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,022 mg <1%
- Vitamina B6 0,014 mg 1%
- Folato (B9) 1 µg <1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 3,4 mg
Minerales
- Potasio 66 mg 3%
- Calcio 5 mg <1%
- Fósforo 7 mg 1%
- Magnesio 4 mg 1%
- Hierro 0,28 mg 2%
- Zinc 0,08 mg <1%
- Cobre 0,049 mg 5%
- Manganeso 0,033 mg 2%
- Selenio 0 µg 0%
- Yodo sin datos
- Sodio 5 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
Conferencia
Energía y macros
- Energía 67 kcal 3%
- Proteínas 0,36 g <1%
- Grasas 0,09 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 13 g 5%
- Fibra 3,1 g
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 2%
- Grasas 1%
- Carbohidratos 78%
- Otros 19%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 5,2 µg 7%
- Vitamina C 2,8 mg 3%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,012 mg 1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,023 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,152 mg <1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,057 mg <1%
- Vitamina B6 0,021 mg 2%
- Folato (B9) sin datos
- Vitamina B12 sin datos
- Colina 5,1 mg
Minerales
- Potasio 122 mg 6%
- Calcio 10 mg 1%
- Fósforo 14 mg 2%
- Magnesio 7 mg 2%
- Hierro 0,15 mg 1%
- Zinc 0,13 mg 1%
- Cobre 0,104 mg 10%
- Manganeso 0,047 mg 2%
- Selenio 0 µg 0%
- Yodo sin datos
- Sodio 1 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
Williams
Energía y macros
- Energía 63 kcal 3%
- Proteínas 0,39 g <1%
- Grasas 0,16 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 11,9 g 5%
- Fibra 3,1 g
- Sal <0,01 g <1%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 2%
- Grasas 2%
- Carbohidratos 76%
- Otros 20%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 3,8 µg 5%
- Vitamina C 4,4 mg 6%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,012 mg 1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,026 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,164 mg 1%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,042 mg <1%
- Vitamina B6 0,026 mg 2%
- Folato (B9) sin datos
- Vitamina B12 sin datos
- Colina 5,1 mg
Minerales
- Potasio 101 mg 5%
- Calcio 9 mg 1%
- Fósforo 11 mg 2%
- Magnesio 6 mg 2%
- Hierro 0,19 mg 1%
- Zinc 0,08 mg <1%
- Cobre 0,078 mg 8%
- Manganeso 0,037 mg 2%
- Selenio 0,1 µg <1%
- Yodo sin datos
- Sodio 1 mg <1%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de fibra
- Sin grasa
- Sin sal
Frutas y bayas
Entre las frutas y bayas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 145 alimentos. Comparación por 100 g.
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 169118.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Base de datos suiza de composición de alimentos.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.