17 Fit Calorías de los alimentos Carnes y aves
Pollo asado calorías y valor nutricional
En 100 g: 239 kcal, con 27,3 g de proteínas, 13,6 g de grasas y 0 g de carbohidratos.
El pollo de asador, comprado ya hecho para la comida del domingo y a menudo con patatas, es casi una tradición en España. Con piel ronda las 239 kcal por 100 g, y la pechuga, la parte más magra, se queda en 175. Quitar la piel ahorra bastante grasa; si mojas pan en el jugo, apúntalo también.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de selenio
- Proteínas 47%
- Grasas 53%
- Carbohidratos 0%
En raciones habituales
- Ración habitual · 200 g 478 kcal
- 100 kcal son 42 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 75 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 2,4 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Pollo entero con piel | 239 | 27,3 | 13,6 | 0 |
| Pechuga con piel | 175 | 26,4 | 7,7 | 0,09 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Pollo entero con piel
Energía y macros
- Energía 239 kcal 12%
- Proteínas 27,3 g 55%
- Grasas 13,6 g 19%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0 g 0%
- Fibra 0 g
- Sal 0,2 g 3%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 47%
- Grasas 53%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 48 µg 6%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,27 mg 2%
- Vitamina K 2,4 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,063 mg 6%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,168 mg 12%
- Vitamina B3 (niacina) 8,5 mg 53%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 1 mg 17%
- Vitamina B6 0,4 mg 29%
- Folato (B9) 5 µg 2%
- Vitamina B12 0,3 µg 12%
- Colina 65,9 mg
Minerales
- Potasio 223 mg 11%
- Calcio 15 mg 2%
- Fósforo 182 mg 26%
- Magnesio 23 mg 6%
- Hierro 1,3 mg 9%
- Zinc 1,9 mg 19%
- Cobre 0,066 mg 7%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 23,9 µg 43%
- Yodo 13 µg 9%
- Sodio 82 mg 3%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de selenio
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de fósforo
- Fuente de zinc
- Fuente de vitamina B5
Pechuga con piel
Energía y macros
- Energía 175 kcal 9%
- Proteínas 26,4 g 53%
- Grasas 7,7 g 11%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0,09 g <1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,82 g 14%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 60%
- Grasas 39%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 11 µg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,33 mg 3%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,078 mg 7%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,139 mg 10%
- Vitamina B3 (niacina) 9,3 mg 58%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
- Vitamina B6 0,307 mg 22%
- Folato (B9) 8 µg 4%
- Vitamina B12 0,3 µg 12%
- Colina 57,1 mg
Minerales
- Potasio 276 mg 14%
- Calcio 16 mg 2%
- Fósforo 244 mg 35%
- Magnesio 25 mg 7%
- Hierro 0,51 mg 4%
- Zinc 0,86 mg 9%
- Cobre 0,041 mg 4%
- Manganeso sin datos
- Selenio 22,3 µg 41%
- Yodo sin datos
- Sodio 329 mg 14%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de vitamina B6
Carnes y aves
Entre las carnes y aves
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 210 alimentos. Comparación por 100 g.
- 60% Más calorías que el 60% de las carnes y aves.
- 82% Más proteínas que el 82% de las carnes y aves.
- 80% Más vitamina B3 que el 80% de las carnes y aves.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Jamón serrano 229 kcal
- Cordero 230 kcal
- Alitas de pollo 191 kcal
- Carne de ternera 170 kcal
- Carne picada 250 kcal
- Chuletas de cerdo 170 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 171450.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: Base de datos suiza de composición de alimentos.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.