17 Fit Kalóriatáblázat Húsok és szárnyasok
Sült csirke kalóriatartalom és tápérték
Sült csirke: 239 kcal 100 g‑ban, fehérje 27,3 g, zsír 13,6 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (200 g): 478 kcal.
A vasárnapi sütőben sült csirke és a hipermarketek forgónyárson sült grillcsirkéje is gyakori ebéd, mellé hasábburgonya, rizs vagy savanyúság. A bőrös, vegyes (comb és mell) sült csirke 100 g‑ja körülbelül 239 kcal, egy 200 g‑os adag nagyjából 480 kcal, a grillcsirke bőrös melle 175 kcal körül van. A bőr lehúzásával mindkettő könnyebb. Magas fehérje-, niacin- és szeléntartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Fehérje 47%
- Zsír 53%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 200 g 478 kcal F 54,6 · Zs 27,2 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 42 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 75 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,4 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Vegyes, bőrrel | 239 | 27,3 | 13,6 | 0 |
| Grillcsirke, mell | 175 | 26,4 | 7,7 | 0,1 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Vegyes, bőrrel
Energia és makrók
- Energia 239 kcal 1 000 kJ 12%
- Fehérje 27,3 g 55%
- Zsír 13,6 g 19%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 0,2 g 3%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 47%
- Zsír 53%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 48 µg 6%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,27 mg 2%
- K-vitamin 2,4 µg 3%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,063 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,168 mg 12%
- B3-vitamin niacin 8,5 mg 53%
- B5-vitamin pantoténsav 1 mg 17%
- B6-vitamin 0,4 mg 29%
- Folát B9 5 µg 2%
- B12-vitamin 0,3 µg 12%
- Kolin 65,9 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 223 mg 11%
- Kalcium 15 mg 2%
- Foszfor 182 mg 26%
- Magnézium 23 mg 6%
- Vas 1,3 mg 9%
- Cink 1,9 mg 19%
- Réz 0,066 mg 7%
- Mangán 0,02 mg 1%
- Szelén 23,9 µg 43%
- Jód 13 µg 9%
- Nátrium 82 mg 3%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: B5‑vitamin
Grillcsirke, mell
Energia és makrók
- Energia 175 kcal 732 kJ 9%
- Fehérje 26,4 g 53%
- Zsír 7,7 g 11%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,09 g <1%
- Rost 0 g
- Só 0,82 g 14%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 60%
- Zsír 39%
- Szénhidrát 0%
Vitaminok
- A-vitamin 11 µg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,33 mg 3%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,078 mg 7%
- B2-vitamin riboflavin 0,139 mg 10%
- B3-vitamin niacin 9,3 mg 58%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,307 mg 22%
- Folát B9 8 µg 4%
- B12-vitamin 0,3 µg 12%
- Kolin 57,1 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 276 mg 14%
- Kalcium 16 mg 2%
- Foszfor 244 mg 35%
- Magnézium 25 mg 7%
- Vas 0,51 mg 4%
- Cink 0,86 mg 9%
- Réz 0,041 mg 4%
- Mangán nincs adat
- Szelén 22,3 µg 41%
- Jód nincs adat
- Nátrium 329 mg 14%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: B6‑vitamin
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Húsok és szárnyasok
Helye a húsok és szárnyasok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 214 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 83% Több fehérje van benne, mint a húsok és szárnyasok 83%-ában.
- 82% Több B3‑vitamin van benne, mint a húsok és szárnyasok 82%-ában.
- 75% Több szelén van benne, mint a húsok és szárnyasok 75%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Sült liba 238 kcal
- Kacsamell 222 kcal
- Fácán 220 kcal
- Picanha 257 kcal
- Csevapcsicsi 223 kcal
- Sertésnyelv 235 kcal
Húsok és szárnyasok: még több
- Nyúlhús 136 kcal
- Marhamáj 135 kcal
- Csirkeszív 153 kcal
- Marhanyelv 224 kcal
- Bacon 468 kcal
- Chorizo 476 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 171450.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Swiss Food Composition Database (Svájc).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.