17 Fit Calorie degli alimenti Carne e pollame
Pollo arrosto calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 239 kcal, con 27,3 g di proteine, 13,6 g di grassi e 0 g di carboidrati.
Il pollo arrosto della rosticceria, girato allo spiedo e servito con patate al forno, è il pranzo della domenica di tante famiglie. Con la pelle conta circa 239 kcal per 100 g; il petto allo spiedo ne ha 175, e togliendo la pelle si risparmia ancora. Per il diario pesa la carne senza ossa.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di selenio
- Proteine 47%
- Grassi 53%
- Carboidrati 0%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 200 g 478 kcal
- 100 kcal sono 42 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 75 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Intero, con pelle | 239 | 27,3 | 13,6 | 0 |
| Petto allo spiedo | 175 | 26,4 | 7,7 | 0,09 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Intero, con pelle
Energia e macro
- Energia 239 kcal 12%
- Proteine 27,3 g 55%
- Grassi 13,6 g 19%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sale 0,2 g 3%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 47%
- Grassi 53%
- Carboidrati 0%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 48 µg 6%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,27 mg 2%
- Vitamina K 2,4 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,063 mg 6%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,168 mg 12%
- Vitamina B3 (niacina) 8,5 mg 53%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 1 mg 17%
- Vitamina B6 0,4 mg 29%
- Folati (B9) 5 µg 2%
- Vitamina B12 0,3 µg 12%
- Colina 65,9 mg
Minerali
- Potassio 223 mg 11%
- Calcio 15 mg 2%
- Fosforo 182 mg 26%
- Magnesio 23 mg 6%
- Ferro 1,3 mg 9%
- Zinco 1,9 mg 19%
- Rame 0,066 mg 7%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 23,9 µg 43%
- Iodio 13 µg 9%
- Sodio 82 mg 3%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di vitamina B6
- Fonte di fosforo
- Fonte di zinco
- Fonte di vitamina B5
Petto allo spiedo
Energia e macro
- Energia 175 kcal 9%
- Proteine 26,4 g 53%
- Grassi 7,7 g 11%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0,09 g <1%
- Fibre 0 g
- Sale 0,82 g 14%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 60%
- Grassi 39%
- Carboidrati 0%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 11 µg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,33 mg 3%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,078 mg 7%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,139 mg 10%
- Vitamina B3 (niacina) 9,3 mg 58%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
- Vitamina B6 0,307 mg 22%
- Folati (B9) 8 µg 4%
- Vitamina B12 0,3 µg 12%
- Colina 57,1 mg
Minerali
- Potassio 276 mg 14%
- Calcio 16 mg 2%
- Fosforo 244 mg 35%
- Magnesio 25 mg 7%
- Ferro 0,51 mg 4%
- Zinco 0,86 mg 9%
- Rame 0,041 mg 4%
- Manganese nessun dato
- Selenio 22,3 µg 41%
- Iodio nessun dato
- Sodio 329 mg 14%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Fonte di vitamina B6
Carne e pollame
Rispetto al resto della carne e del pollame
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 210 alimenti. Confronto per 100 g.
- 60% 60% della carne e del pollame ha meno calorie di questo alimento.
- 82% 82% della carne e del pollame ha meno proteine di questo alimento.
- 80% 80% della carne e del pollame ha meno vitamina B3 di questo alimento.
Simili per composizione
Gli alimenti con calorie e macro più vicini.
- Agnello 230 kcal
- Ali di pollo 191 kcal
- Manzo 170 kcal
- Macinato di manzo 250 kcal
- Braciola di maiale 170 kcal
- Lingua di manzo 224 kcal
17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
Fotografa il piatto o di’ semplicemente cosa hai mangiato: 17 Fit riconosce le pietanze, stima i grammi e conta calorie, macro, vitamine e minerali.
- Foto, voce o ricerca tra 2.557 alimenti e piatti
- Un piano che si adatta al tuo peso ogni settimana
- Diario alimentare gratuito, senza registrazione né pubblicità
Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 171450.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Banca dati svizzera dei valori nutritivi.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.