17 Fit Calorías de los alimentos Snacks, especias y más
Salsa de ostras calorías y valor nutricional
Salsa de ostras: 51 kcal por 100 g, proteínas 1,4 g, grasas 0,25 g, carbohidratos 10,6 g. 1 cucharada (18 g): 9 kcal.
Espesa, de color muy oscuro y entre dulce y salada, la salsa de ostras de la cocina cantonesa da brillo y sabor a los salteados de verduras, ternera o fideos. Tiene solo 51 kcal por 100 g, y una cucharada de 18 g apenas suma 9 kcal. Su punto flaco es la sal, no las calorías.
- Sin grasa
- Fuente de vitamina B12
- Proteínas 11%
- Grasas 4%
- Carbohidratos 85%
En raciones habituales
- 1 cucharada ≈ 18 g 9 kcal P 0,2 · G 0 · C 1,9 g
- Ración habitual · 15 g 8 kcal P 0,2 · G 0 · C 1,6 g
- 100 kcal son 195 g la cantidad que aporta 100 kcal
- Densidad energética Muy baja 0,51 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 51 kcal 213 kJ 3%
- Proteínas 1,4 g 3%
- Grasas 0,25 g <1%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 10,6 g 4%
- Fibra 0,3 g
- Sal 6,8 g 114%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 11%
- Grasas 4%
- Carbohidratos 85%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0,1 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,01 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,124 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 1,5 mg 9%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 0,016 mg <1%
- Vitamina B6 0,016 mg 1%
- Folato B9 15 µg 8%
- Vitamina B12 0,41 µg 16%
- Colina 3,5 mg
Minerales
- Potasio 54 mg 3%
- Calcio 32 mg 4%
- Fósforo 22 mg 3%
- Magnesio 4 mg 1%
- Hierro 0,18 mg 1%
- Zinc 0,09 mg <1%
- Cobre 0,147 mg 15%
- Manganeso 0,053 mg 3%
- Selenio 4,4 µg 8%
- Yodo sin datos
- Sodio 2.733 mg 114%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Sin grasa
- Fuente de vitamina B12
Snacks, especias y más
Entre los snacks, especias y otros productos
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 77 alimentos. Comparación por 100 g.
- 90% Menos calorías que el 90% de los snacks, especias y otros productos.
- 91% Más vitamina B12 que el 91% de los snacks, especias y otros productos.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Zumo de limón 22 kcal
- Pico de gallo 17 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Salsa de pescado 35 kcal
- Salsa teriyaki 89 kcal
- Sal 0 kcal
De la misma categoría: Snacks, especias y más
- Pimentón 282 kcal
- Canela 247 kcal
- Azafrán 352 kcal
- Comino 427 kcal
- Cúrcuma 312 kcal
- Orégano 265 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 174529.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.