17 Fit Calorietabel Snacks, kruiden en meer
Oestersaus calorieën en voedingswaarde
Oestersaus: 51 kcal per 100 g, eiwit 1,4 g, vet 0,25 g, koolhydraten 10,6 g. 1 el (18 g): 9 kcal.
Oestersaus is de dikke, donkere, hartig-zoete basissaus van de Kantonese keuken, gemaakt van oesterextract, suiker en soja en onmisbaar in rundvlees met broccoli en in gewokte paksoi. Je koopt hem in elke supermarkt en bij de toko. Een eetlepel van 18 g heeft maar ongeveer 9 kcal, weinig naast de olie in de wok. Vegetarische oestersaus wordt met paddenstoelen gemaakt in plaats van oesters.
- Vetvrij
- Bron van vitamine B12
- Eiwit 11%
- Vet 4%
- Koolhydraten 85%
In gangbare porties
- 1 el ≈ 18 g 9 kcal E 0,2 · V 0 · K 1,9 g
- Gebruikelijke portie · 15 g 8 kcal E 0,2 · V 0 · K 1,6 g
- 100 kcal is 195 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Zeer laag 0,51 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 51 kcal 213 kJ 3%
- Eiwit 1,4 g 3%
- Vet 0,25 g <1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 10,6 g 4%
- Vezels 0,3 g
- Zout 6,8 g 114%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 11%
- Vet 4%
- Koolhydraten 85%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0 mg 0%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 0,1 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,01 mg <1%
- Vitamine B2 riboflavine 0,124 mg 9%
- Vitamine B3 niacine 1,5 mg 9%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,016 mg <1%
- Vitamine B6 0,016 mg 1%
- Folaat B9 15 µg 8%
- Vitamine B12 0,41 µg 16%
- Choline 3,5 mg
Mineralen
- Kalium 54 mg 3%
- Calcium 32 mg 4%
- Fosfor 22 mg 3%
- Magnesium 4 mg 1%
- IJzer 0,18 mg 1%
- Zink 0,09 mg <1%
- Koper 0,147 mg 15%
- Mangaan 0,053 mg 3%
- Selenium 4,4 µg 8%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 2.733 mg 114%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Vetvrij
- Bron van vitamine B12
Snacks, kruiden en meer
Vergeleken met andere snacks, kruiden en overige producten
Deze categorie telt 77 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 90% Minder calorieën dan 90% van de snacks, kruiden en overige producten.
- 91% Meer vitamine B12 dan 91% van de snacks, kruiden en overige producten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Citroensap 22 kcal
- Pico de gallo 17 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Vissaus 35 kcal
- Teriyakisaus 89 kcal
- Zout 0 kcal
Meer uit de categorie ‘Snacks, kruiden en meer’
- Eiwitrepen 412 kcal
- Mueslirepen 471 kcal
- Kokosmelk 197 kcal
- Zoute pretzels 384 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Alfredosaus 150 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 174529.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.