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17 Fit Calorías de los alimentos Snacks, especias y más

Sriracha calorías y valor nutricional

Sriracha: 93 kcal por 100 g, proteínas 1,9 g, grasas 0,93 g, carbohidratos 17 g. 1 cucharadita (6 g): 6 kcal.

Originaria de Si Racha, en Tailandia, la sriracha es una salsa picante de chile rojo, ajo, vinagre y azúcar que se ha hecho habitual en bowls, ramen, hamburguesas y huevos. Tiene 93 kcal por 100 g, pero se usa a chorritos: una cucharadita de 6 g apenas suma 6 kcal. La mayonesa de sriracha es otra cosa, porque su base es mayonesa.

  • Proteínas 8%
  • Grasas 9%
  • Carbohidratos 73%
  • Otros 10%

En raciones habituales

  • 1 cucharadita ≈ 6 g 6 kcal P 0,1 · G 0,1 · C 1 g
  • Ración habitual · 5 g 5 kcal P 0,1 · G 0 · C 0,8 g
  • 100 kcal son 110 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • Densidad energética Baja 0,93 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 93 kcal 389 kJ 5%
  • Proteínas 1,9 g 4%
  • Grasas 0,93 g 1%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 17 g 7%
  • Fibra 2,2 g
  • Sal 5,3 g 88%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 8%
  • Grasas 9%
  • Carbohidratos 73%
  • Otros 10%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 129 µg 16%
  • Vitamina D sin datos
  • Vitamina E 4,8 mg 40%
  • Vitamina K 10,9 µg 15%
  • Vitamina C 26,9 mg 34%
  • Vitamina B1 tiamina 0,077 mg 7%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,222 mg 16%
  • Vitamina B3 niacina 1,2 mg 8%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,38 mg 6%
  • Vitamina B6 0,455 mg 32%
  • Folato B9 sin datos
  • Vitamina B12 sin datos
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 321 mg 16%
  • Calcio 18 mg 2%
  • Fósforo 46 mg 7%
  • Magnesio 16 mg 4%
  • Hierro 1,6 mg 12%
  • Zinc 0,24 mg 2%
  • Cobre 0,06 mg 6%
  • Manganeso 0,146 mg 7%
  • Selenio 0,4 µg <1%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 2.124 mg 88%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Snacks, especias y más

Entre los snacks, especias y otros productos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 77 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Menos calorías que el 84% de los snacks, especias y otros productos.
  • Más vitamina E que el 83% de los snacks, especias y otros productos.
  • Más vitamina C que el 82% de los snacks, especias y otros productos.
  • Más vitamina A que el 86% de los snacks, especias y otros productos.

De composición parecida

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De dónde salen estas cifras

USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 171186.

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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